幼儿中班科学鸡蛋教案100篇 这是幼儿中班科学鸡蛋教案100篇，是优秀的中班科学教案文章，供老师家长们参考学习。 第1篇、中班科学活动鸡蛋我爱吃教案反思 活动目标：1．观察食物加工的过程，知道鸡蛋是有营养的，吃鸡蛋对身体有帮助。2．乐意与同伴分享交流自己的经验。3．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5．学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。 活动准备：生鸡蛋，电暖锅、棉花糖、巧克力、鸡蛋饼干等食品。 活动过程：1、出示鸡蛋让幼儿预测鸡蛋剥去壳以后是什么样子的？打开鸡蛋，看看鸡蛋里面到底是什么样子的？2、共同讨论什么时候鸡蛋才会变成我们平时吃的样子？3、师生一起煮鸡蛋，分享煮熟的鸡蛋，自己动手剥鸡蛋，选择自己爱吃的调料。4、出示几种食品，请幼儿帮助辨别哪种食品中有鸡蛋的成分。5、表现表达，生活中的各种蛋制品。6、延伸活动 活动反思：新《纲要》指出：幼儿科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。 第2篇、中班科学活动区分生熟鸡蛋教案反思活动目标:1.通过操作实验，了解几种区分生熟鸡蛋的方法2.在制作美味鸡蛋的过程中，激发对科学探究的兴趣3.培养幼儿观察能力及动手操作能力。4.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。活动准备:生熟鸡蛋若干，煎蛋器，奶锅，小碗若干，小勺若干，盘子若干，小刷子，油壶，盐经验准备:会打鸡蛋活动重点:了解鸡蛋生熟的变化活动难点:能够用自己的方法区分生熟鸡蛋，并能够进行猜想和验证活动过程:(一)导入玩一玩电子互动墙，熟悉鸡蛋制作的美食。任务:用生鸡蛋制作美食(二)基本过程师:小朋友面前的盒子中有鸡蛋，有生的也有熟的，请小朋友在不弄破的情况下把生的挑出来，将自己的方法画在表格上，一会验证自己挑出来的鸡蛋(生的放在打碎了放在带走生鸡蛋标志的盒中，熟的剥开一个小口放在另外的盒中)总结方法师:①刚才谁的方法成功区分生熟鸡蛋了？(幼儿举手)②请你1 说一说你的方法(a.手电筒照熟→深颜色，生→透光b.称重生→轻c.摇晃，生→晃d.转生→慢)③请你把你的方法画在黑板上的纸上④请小朋友用纸上的一种或多种方法挑出一个生鸡蛋，打进自己的小碗师:为什么不能看颜色区分？幼:师:因为生鸡蛋的颜色有深有浅老师挑一个鸡蛋(多种方法)师:我们用鸡蛋可以做什么常见的美食(鸡蛋羹，荷包蛋)教师指导做荷包蛋和鸡蛋羹师:做荷包蛋有什么现象幼:师:鸡蛋有什么变化(液体到固体)师:要和小朋友互相分享美食，回家可以给爸爸妈妈做早餐活动分析:活动让小朋友探究区别鸡蛋生熟的方法，鸡蛋是生活中常见的食材，小朋友每天都会吃到，从幼儿自身来说，对鸡蛋具有一定的生活经验，探究过程中，幼儿有听觉，视觉的体验，使幼儿有更深的印象，这次的活动，教师很好的将教育活动和生活联系，对鸡蛋的基本认识从生活中来，最后用鸡蛋做了美食，又回到生活中去，做美食对幼儿是一种满足，生鸡蛋打出来，做成美食，更能加深幼儿对此次活动的印象和体验，教师让两组小朋友进行分享，这也是一种社会性教育。我的收获:我觉得科学教育活动要和幼儿的生活相联系，可以通过多种感官体验，加深幼儿印象，这次的活动中，天平称重的结果不是很明显，幼儿也提了出来，老师也让幼儿画在纸上，老师给予了支持，科学活动并不是让幼儿局限一个理论，让幼儿多探究，应该允许幼儿有自己的见解，发散幼儿的思维，也应该乌云幼儿有失误或是误差。教学反思：活动的第一个环节，意在创设一个情境，让幼儿在猜测中激发起兴趣，但是提的问题不是很到位，应该更改为“今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，在不敲碎蛋宝宝的情况下请小朋友来猜一猜！你有什么好办法？”，将“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”这个问题去掉，猜测过后，可以根据教师记录下来的内容进行判断是否可行，从而在第二环节添加一个步骤，幼儿自由探索，并且交流“你会有什么发现？”在环节二中，共同探索区分生蛋和熟蛋，主要分为三个小操作，第一个操作幼儿基本上都没有问题；而在第二个操做中，活动中我使用了幼儿操作代替教师教的办法，但是发现不可行，还是需要教师教幼儿使用电筒，并且，如何照一照鸡蛋，从而有利于帮助幼儿操作探索，并且省去了临时添加的再次操作的环节；在第三个操作中，同样也发现了幼儿转的时候有所不同，有的幼儿像教师一样双手转鸡蛋，但是有的幼儿是单手转鸡蛋，从而导致熟鸡蛋没法转到最快的速度，因而我邀请一名幼儿上前来掩饰转鸡蛋的方法，让幼儿从中发现在转圈比赛时需要我们用力转，才2 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/381d1509f8b069dc5022aaea998fcc22bdd14337.html