关于做年糕的作文 做年糕是中国的传统，有着悠久的历史。早在春秋时期，做年糕就已经出现了，当时称为“稷”，是君王对百姓的一种礼物。到了汉朝，做年糕的技术又有了进一步的发展，并开始在民间流行。此后，做年糕的技术又有了很大的进步，出现了许多不同口味的年糕，比如红糖年糕、芝麻年糕、糯米年糕等等。 做年糕也有着很多传统习俗。每年的农历新年，家家户户都会做年糕，作为新年的特殊佳肴。在祭祖祭祀、祭神祭祀也会用年糕来祭祀，以示对祖先的敬意。而在过年的时候，家家户户都会把年糕贴在门上，表示对新的一年的美好祝愿。 此外，做年糕也有着很多的营养价值，比如糯米年糕富含糖分，有补肾壮阳、养胃生津的功效，而芝麻年糕又富含蛋白质、维生素、矿物质等，能够提高人体免疫力，预防疾病。 总之，做年糕不仅是中国传统的一部分，而且也有着营养价值，是一种健康的食物。每逢佳节，家家户户都会做年糕，作为新年的特殊佳肴，把做年糕作为一种感恩的方式，祝福着新的一年的到来。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/3873552a7cd5360cba1aa8114431b90d6d85897f.html