西红柿炒鸡蛋作文500字 今天我跟妈妈学做了一道我非常爱吃的菜--西红柿炒鸡蛋。 这道菜不仅色香味俱全,而且营养也丰富。妈妈告诉我这道菜有三个关键的步骤：第一步煎鸡蛋；第二步西红柿去皮；第三步加白糖,掌握好才能做出酸酸甜甜好吃的味道来。 在做这道菜之前首先要准备好需要的材料：新鲜的西红柿、鸡蛋和白糖等。接着将西红柿清洗干净,切好备用。然后煤气灶点火将锅里的水烧干,倒入适量的食用油,在油加热的同时取一个碗,碗里打入两个鸡蛋,用筷子往同一个方向迅速打散打匀。当锅中油加热到微微冒烟时将打好的鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄盛出备用。最后再向锅内倒入适量的油,将西红柿下锅,加适量的水稍煮片刻,这样就可以将西红柿的表皮与肉很好地分离,再将表皮挑出丢弃。然后加入适量的白糖,将之前煎好的鸡蛋也一起加入,盖上锅盖。大概3~5分钟后诱人的香味就从锅中飘出,翻滚着我的胃。妈妈说可以出锅了,我小心翼翼地按着妈妈的指引将盐、酱油等一一放入,拌匀,再笨拙地学着妈妈的样子将菜装入盘中,这样一道茗娜牌的西红柿炒鸡蛋就做好了。 爸爸妈妈一边品尝一边不住地夸赞：”好吃,好吃！”我听了心里高兴地乐开了花。心想：宝宝也有做菜的天赋啊！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/451d42352aea81c758f5f61fb7360b4c2f3f2a2b.html