幼儿园小班社会教案《好忙的厨师》及教学反思

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幼儿园小班社会教案《好忙的厨师》及教学反思

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序言

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幼儿园小班社会教案《好忙的厨师》及教学反思



活动目标:

1、认识厨师的装扮和常用工具。 2、了解厨师的工作内容。

3、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。 活动准备:

1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书) 2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜。 3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。 活动过程:

一、 阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作。 1 请看画面上有谁?你从哪里可以看出他是厨师呢?(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)

2 厨师为什么需要这样装扮?有什么特别的作用?(.来源大..吧教案网)(例如:白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去,避免头发掉到食物里;戴口罩是为避免口水喷到食物中) 3 厨师在厨房都会做哪些事情呢?又都用了哪些工具? 二、 参观前谈话。

1 介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿

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