诗意立冬 乡情融融 时令已至立冬，北方人有个习俗，立冬要吃饺子，老人们称之为“安耳朵”。立冬为什么吃饺子？因为我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。立冬又是个秋收冬藏的时节，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”了，这是百姓们看待立冬的一种过法。其实，立冬这个节气非同一般，在我国古今各阶层人眼中都是个比较重要的节气。 立冬时节，往往是“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。”秋天的景意并未完全消尽，冬季便踩着厚厚的落叶，披着清澈高远的蓝天，急不可待地踩着纷乱的微寒粉墨登场了。这个时节经常会惊动诗人骚客和众多乡外游子们重温乡愁，大放诗情。 元朝陆文圭《立冬》说:“早久何当雨，秋深渐入冬。黄花独带露，红叶已随风。边思吹寒角，村歌相晚春。篱门日高卧，衰懒愧无功。”立冬时，一般还不太冷，此时，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，而且对冬作物的生长也十分有利。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。 古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也藏起来准备冬眠。宋人周南《十月十日立冬》有诗句:“立冬前一夕，聒地起寒风。律吕看交会，衣裳出褚中。骭疡时作尰，怀抱岁将终。汗手汙牙笔，晴檐共秃翁。”立冬已至，寒冷将近，要保证健康过冬。 唐代大诗人李白在《立冬》诗中写道:“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村。”立冬之夜，笔墨都结冰花了，诗人只好与炉火琼浆相伴，微醉中竟将一地月光当成了雪迹。从诗句中我仿佛闻到了立冬的酒香，天冷了，酒也成了驱寒的必备。从这些诗句中，也可以感知到古代的冬天要比现在冷得多。但更使人感到一个云游诗人的思乡之情。 在我的家乡，乡亲们都把立冬当作“补冬”来看待。立冬这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。在立冬这天一定要吃一顿好东西，北方家乡人的上好膳食，多是牛羊肉汤和大肉饺子等。因为立冬时节，多是农闲暇时分，过节难免思念亲人以求团圆，所以后来立冬就慢慢地演变成了一个小团圆日了，立冬吃一顿团圆饺子，自然也就成了北方人最佳的“补冬”食品。 立冬了，每个心灵都需要寻找温暖之处。这个时候，一家人尽情团聚，静静地聆听大地的声音，吃着香喷喷的饺子，回味一年的收获，想象着冬去春来的生命历程，那是一种多么美好的享受啊！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/6665436da98271fe910ef970.html