《学泡茶》教案 第三课学泡茶 研究目标： 1、指导观察，了解并认识一些茶具。2、握泡茶的方法和步骤。 教学重点： 观察，了解并认识一些茶具。 教学难点： 掌握泡茶的方法和步骤。 教学方法： 示范教学法。 课前准备： 1、课前,让学生了解有关茶叶、茶具的一些知识。2、各种茶叶、茶具。 3、多媒体课件 教学过程： 一、导入新课。 同学们,请看老师给大家带来了什么?(一盒茶叶)仔细观察一下茶叶是什么样的?可以用鼻子闻,用眼睛看,用手摸一摸。生:它是条形的。 生:它是墨绿色的。生:它还有淡淡的清香。下面让我们一起来泡茶。 板书课题：学泡茶。 二、观察思考。 课件出示茶具图片，指名说出它们的用途。三、讲解喝茶的好处适量饮茶有益健康。四、设计方案 1、经由过程阅读与交流,确定沏茶的办法与步骤（1）温壶未放置茶叶之前，先将开水逆时针偏向突入空壶，谓之“温壶”。（孕育茶香，清洗杯具，以示尊敬） （2）洗杯将温壶之水分别倒入茶杯中，清洗茶杯。（杯杯相连，四海之内皆兄弟，以示尊敬） 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/6bad395bb91aa8114431b90d6c85ec3a87c28b9e.html