大班社会《大家来泡茶》 活动意图: 在现代生活中,很多人都有喝茶的习惯,茶对于孩子们来说,并不陌生。泡茶作为我们中国传统的民族文化,他有着悠久的历史和文化。幼儿园的孩子对泡茶虽然比较熟悉,但他们却不了解中国的茶文化,为了弘扬民族文化,培养幼儿对民族文化的热爱,我设计了这个教学活动。 活动目标: 1.知道茶是一种叶子。 2.观察茶叶泡前和泡后的变化。 3.初步感知中国的茶文化。 活动准备: 茶叶、透明大茶壶、茶园图片、鲜茶叶图片、白纸五张、茶艺视频。 活动过程: 一、 导入 出示已泡好的茶,边闻边问孩子:孩子们,你们知道这是什么吗?知道它长在哪里吗?那你们见过茶树吗?老师的家乡就有大片大片的茶树,可漂亮了!大家想看吗(播放茶园图)春天到了,这些茶树就会发出嫩绿的新叶(适时播放茶芽图)孩子们,请看,这嫩绿的叶子上也有叶脉,边缘也是锯齿状的。农民伯伯把这些嫩叶采摘下来,经过精心加工制作,就变成了能够喝的茶叶了。 二、 引导幼儿观察感知成品茶的形状、颜色、气味 1. 将茶叶分给五个小组,请每组的孩子先仔细看看,再闻闻,告诉老师你看到了什么?闻到了什么? 2. 孩子观察感知,然后交流。 三、 引导幼儿观察冲泡之后茶叶的形、色的变化 1. 老师把刚才的茶叶用开水冲泡了,老师想请小朋友们再仔细看看,现在茶叶变什么样了? 2. 孩子观察并交流。 四、在老师的指导下,幼儿尝试泡茶 1.提出操作要求,强调注意事项。 2.巡视指导幼儿。 五、品茶评茶。 3. 孩子们,你们的表现可好了,那老师现在就请孩子们尝尝你们泡的茶。 4. 尝完了茶,谁能告诉老师,茶是什么味道? 六、观看茶艺视频,初步感知中国茶文化。 刚才小朋友们尝的茶要是由漂亮的姐姐用精美的茶具,用表演的方式泡出来,那就更香更有文化的味了!孩子们,你们想欣赏一下吗?(播放视频) 七、小结 呀,看了姐姐的表演,老师觉得我们祖国的茶文化真是太美太 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/ebda50ec53e79b89680203d8ce2f0066f4336473.html