http://bailiedu.com 新编日语第四册：七十の手料理（一） 关键字： 新编日语,新编日语第四册：七十の手料理 新编日语第四册：七十の手料理。《新编日语》是经典的日语学习教材，本书参照教学大纲的要求，编入日语词汇、语音、文字、语法、句型等方面的内容。题材以学校、家庭、社会为主，同时兼顾日本文化、风俗习惯等方面的内容。体裁除会话和短文之外，还有少量书信、日记等，具有一定的难度，相信此书可以帮助大家提高日语水平。 前文： このごろ高齢の男性の間で料理の学習が盛んになったそうである。若いころは、男が台所に入るのは恥ずかしいこととされていた世代である。食事の用意はもち ろん、湯を沸かすことさえできない男性も珍しくない。目の前にポットと湯のみがあっても、自分で茶を入れないという人もいる。 こうした男性が、なれない手つきで包丁を握って大根に挑戦する姿は、ユーモラスにも見える。しかし、料理が好きで包丁を握っている人は少ない。食べるために、ほかに方法がないからやっている人が大部分である。 こうした事態のかげには、社会の高齢化と家族制度の変化がある。昔はむすこ夫婦と生活を共にするのが普通だったから、妻に死なれても、むすこの妻が食事の 世話をしてくれた。核家族化した現在、それは当てにならない。また、そのほかに女性の意識の変化も原因となっている。中高年の女性も外出することが多く なった。老妻が俳句の会やゲートボール、あるいは団体旅行に出かけたあと、ひとり残された老亭主は、「やれ、どっこいしょ」と重い腰をあげて台所に立ち、 新聞の切り抜きなどを頼りに、そうめんをゆでるという風景が多くなったらしい。 おもしろいのは、女性がひとりで外出する場合が多く、「原則として夫婦いっしょに外出」という形態には、まだなっていないことである。いま小学校の家庭科で、きゅうりの切り方を習っている男の子が七十になるころには、この点も変わっているのではあるまいか。 単語： 手料理(てりょうり)(名)② 高齢(こうれい)(名)〇 湯呑み(ゆのみ)(名)② 手付き(てつき)(名)① 包丁(ほうちょう)(名)〇 大根(だいこん)(名)〇 挑戦(ちょうせん)(名 自サ)〇 事態(じたい)(名)① 当て(あて)(名)〇 中高年(ちゅうこうねん)(名)③ 老妻(ろうさい)(名)〇 俳句(はいく)(名)③① ゲートボール(名)④ 亭主(ていしゅ)(名)① やれ(嘆)① どっこいしょ(嘆)③ 切り抜き(きりぬき)(名 他サ)〇 素麺(そうめん)(名)① 茹でる(ゆでる)(他一)② 形態(けいたい)(名)〇 家庭科(かていか)(名)〇 胡瓜(きゅうり)(名)① 一人暮らし(ひとりぐらし)(名)④ 菠薐草(ほうれんそう)(名)③ 冷や奴(ひややっこ)(名)③ http://bailiedu.com 用(よう)(名)① 正雄(まさお)(専)〇 味噌汁(みそしる)(名)③ 漬物(つけもの)(名)〇 潰れる(つぶれる)(自一)〇 頂戴(ちょうだい)(名 他サ)〇 幼稚園(ようちえん)(名)③ サラダ(名)① 自立(じりつ)(名 自サ)〇 寿命(じゅみょう)(名)〇 厚生省(こうせいしょう)(名)③ 医学(いがく)(名)① 保険(ほけん)(名)〇 整備(せいび)(名 他サ)① 治療(ちりょう)(名 他サ)〇 死亡率(しぼうりつ)(名)③ 出生率(しゅっせいりつ)(名)③ 割合(わりあい)(名)〇 老齢(ろうれい)(名)〇 比率(ひりつ)(名)〇 年金(ねんきん)(名)〇 福祉(ふくし)(名)② いずれにしても(組)〇 奉仕(ほうし)(名 自サ)①〇 本文： (一) 会社の昼休み、同僚男女二人の会話 女：この新聞、もういりませんね。 男：ええ、一週間前のだから、捨ててもかまいませんよ。 女：ちょっと切り抜きたいんです。 男：へえ、どの記事ですか。 女：これです。 男：「七十の手料理」--ああ、おじいさん向けの料理法ですね。 女：ええ。 男：おたく、おじいさんといっしょなんですか。 女：いえ、主人の親は二人とも元気で、いなかにいますし、わたしの母はひとり暮らしです。 男：じゃ、料理を覚えなきゃならないおじいさんは、いないわけですね。 女：ええ、これ、わたしが使うんです。 男：えっ、「ほうれんそうのゆでかた」と「ひややっこの作り方」--これをですか。 女：ええ、おかしいですか。 男：いえ、そういうわけじゃありませんけど、ちょっと基本的すぎて、女性には用はないと思ったので。 女：いいえ、そんなことありません。こういう基本的なこと、教えてもらう暇がなかったんです、わたしたちの学生時代には。 男：ああ、受験勉強がたいへんでしたからね。 女：いえ、遊ぶのが忙しくて。 (二) 夕食の時の夫婦の会話 夫：正雄は？ 妻：先に食べて寝てしまったわ。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/789d4e820740be1e640e9a19.html