酒店婚宴菜单菜谱 酒店婚宴菜单菜谱 开胃菜: 1.凉拌海蜇:清新爽口,咸鲜微辣,让您的味蕾尽情享受。 2.蟹黄鳕鱼卷:口感鲜嫩,味道独特,是最佳的开胃菜之一。 3.牛肉卷心菜卷:清炒牛肉搭配嫩蔬卷起来,口感丰富,香气四溢。 海鲜菜: 1.上汤红烧大虾:虾肉鲜嫩,浸在香甜的上汤里,味道异常鲜美。 2.清蒸鲈鱼:肉质细嫩,蒸出来的鲈鱼清香扑鼻,爽口可口。 3.香煎海鲜扇贝:香煎过的扇贝口感肥美,配上清淡的酱汁,味道绝佳。 荤菜: 1.红烧牛腩:牛肉炖得酥软入味,搭配上精选的调料,浓郁的汤汁令人垂涎欲滴。 2.松仁鸡块:口感酥脆,内外香鲜,香气四溢,是绝佳的荤菜之一。 3.炭烤羊肉串:经典的炭烤羊肉串,烤出来的肉质鲜嫩,配上特制的孜然酱汁,美味可口。 素菜: 1.蒜香豆腐煲:豆腐加上大蒜和黑木耳,香气四溢,口感浓郁细腻。 2.炒莲花百合:百合和鸡丝炒香,口感清淡不腻。 3.蘑菇素鹅:用蘑菇和其他蔬菜制成的素鹅,口感鲜美,营养丰富。 主食: 1.酒焖鸡翅:鸡翅浸泡在香醇的料酒里,烤出来的口感紧实,皮酥肉嫩。 2.蒜蓉西兰花:西兰花口感脆嫩,加上蒜蓉调味,味道清新美味。 3.海鲜炒饭:将海鲜与炒饭混合在一起,呈现出美味的色香味俱佳的菜品。 甜点: 1.水果拼盘:选用新鲜水果制作的拼盘,营养健康又美味。 2.提拉米苏:以饼干和咖啡为原料制作的甜点,口感浓郁,丝滑细腻。 3.奶油蛋糕:由新鲜奶油、牛奶和鸡蛋等材料制成的蛋糕,口感香滑,甜度适中。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7e3c9442b4360b4c2e3f5727a5e9856a57122677.html