酒店标准菜谱表格(doc 1页)

时间:2023-03-29 13:03:15 阅读: 最新文章 文档下载
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。


酒店标准菜谱表格(doc 1)




标准菜谱



系: 编号:

烹调份数: 单位成本(元) 成本(元)

价(元) 售价(元) 毛利率:%



日期:



配料名称 1

2 3 g/50 0g















4 5 6

关键工艺:

1


本文来源:https://www.wddqw.com/doc/5189c51caff8941ea76e58fafab069dc51224725.html