果品粽子的做法 果品粽子的好吃做法一 果品粽子的材料 糯米500克,粽子叶100克左右,葡萄干少许,桂圆肉少许 1.糯米清洗后放20分钟备用 2.粽子叶三张一并,剪去头部 3.将粽子叶卷成桶状 4.先装少许糯米 5.再加入桂圆肉 6.再装些糯米,再加些葡萄干 7.然后将米装满 8.再压实 9.然后将多出的粽子叶盖好,成三角形 10.顺着折起 11.用线扎好扎紧 12.然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖 果品粽子的好吃做法二 果品粽子的材料 主料:苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。 1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;虾肉炒熟加味,切成段;瓜条、金橘、青梅切成粒。 3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮1小时即可食用。 果品粽子的好吃做法三 果品粽子的材料 材料:糯米280克,蜜红豆半杯,枧水50克,枧水25克~煮,硼砂2克,粽叶40叶,粽绳1串 *洗净的粽叶20叶,粽绳1串 做法 : 1. 将糯米洗净后加水浸过夜 2. 将浸过夜的糯米沥干后,加入枧水50克和硼砂2克搅拌均匀,后停放2小时 3.把蜜红豆做成小球状 4. 取2片粽叶相叠后折成杓状,填入1匙枧水米在加入一颗蜜红豆,然后又加多一汤匙枧水米,再将粽叶折合成内空状的粽型后,以粽绳绑好备用 5. 锅中加水煮开,然后加入枧水25克搅拌均匀,放入红豆枧水粽水必须该过粽子加盖煮3小时中间如果水变少了可以自行添加热水,好后再将枧水粽捞起挂上滤干水分。 果品粽子的好吃做法四 果品粽子的材料 粽子原料: 3杯糯米 3杯杂粮根据自己喜欢加了糙米,小米,大麦,薏米,鹰嘴豆,大红豆,小红豆,和几种叫不上名字的几种花豆子 2杯去皮黄豌豆 2大勺酱油 1茶勺白糖 1大勺色拉油 1大把粽叶 盐适量 清水适量 牛肉馅原料: 1/2磅牛肉约272克 2大勺酱油 1/2茶勺白糖 1/8茶勺五香粉 1茶勺料酒 1/2茶勺姜粉 盐适量 杂粮用清水浸泡过夜,中间换几次水,然后加糯米泡2个小时以上。 粽叶浸泡过夜,也要换几次水,用小软刷子把叶子刷洗干净。 黄豌豆单独加水浸泡1个小时。在粽子里面加黄豌豆,煮出来以后面面的,口感很像板栗,如果有像我一样买不到干板栗的,不妨试一试看。 牛肉切成小块,拌上酱油,白糖,五香粉,料酒,姜粉和盐,抓匀,密封,放冰箱腌4个小时以上。 然后开始包粽子,这个时候没啥腾出手来拍了,反正包粽子大家都会,粽叶卷起来,放2大勺米,再放1大勺豌豆,放块肉,再放1大勺米给盖上,包成粽子就好。 粽子放到一个大煮锅里,加水没过粽子,盖好,大火烧开后转成小火,慢慢的煮两个半小时左右。 因为里面杂粮比较硬,所以时间长一点比较好。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/836926e7a12d7375a417866fb84ae45c3a35c24b.html