《在北海道盖面包屋》:世界上最好的乙方

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《在北海道盖面包屋》:世界上最好的乙方

作者:李青菜

来源:《时代邮刊·下半月》2020年第11

中村好文是一位日本建筑家,论名气可比安藤忠雄、隈研吾差远了,媒体提起他还会加前给村上春树设计房子的人 。我觉得他有点委屈,因为他不仅是建筑家,还是作家,散文随笔写得很好。这位建筑师从来不用专业概念唬人,尤其是低预算小项目,总被他搞得风生水起,妥妥当当,这一点在《在北海道盖面包屋》就可以看到。

住在北海道偏僻鄉下的面包店主神幸纪,要改造自己简陋窄小的住宅,写信给素昧平生的建筑师中村好文,希望建筑师接下自己的小项目。因为信写得真挚恳切,中村好文一口答应接下,在非常有限的预算里,把事情做成了。改造后的宅子具备三个功能前店、后厂和三口之家的居所,在偏僻的北海道真狩村,这里成了村民和游客都喜欢的热门打卡地。

《在北海道盖面包屋》算是中村好文和面包店主神幸纪合写的,其实内容就是甲方和乙方传真来往的的信件。双方沟通需求、进展、困难,互吹彩虹屁,偶有误会和吐槽。不算剧透地说,中村好文和神幸纪成了好朋友,中村好文去真狩村附近出差,还去神幸纪家的客房住(预算很少但还是盖出了客房)……

真狩村的残雪已经融化,终于有了些春天的气息。想必很快就要开始施工了吧。(神幸纪)

我无论如何也要留下这六株鱼鳞云杉。不,或许应该说,这六棵鱼鳞云杉应该被保留下来。(中村好文)

中村好文知道面包店主经济拮据,就主动表示一半设计费就用面包冲抵。甲方的儿子想要一个树屋,建筑师也充分满足了没错,那么少的预算还盖出了树屋。不单有树屋,面包屋里还有一个对顾客提供的自助咖啡角,抬头就是远山呢。中村好文真是把钱用在刀刃上的好乙方。 好乙方也不免吐槽:请恕我直言,建造房子不是制作电影布景,不可能照着照片上的漂亮窗户做一个一模一样的。神幸纪这个甲方也不是好惹的,马上怼了回去:其实说到底,只是一个肤浅的提问而已。所以,中村先生,其实您不必用如此严厉的话语来告诫我们。天下甲方都一个样,有钱没钱,气势不会输。

这本书的好在于情感的自然生发。两个人的相互信任、理解和洞察,是在淡然朴素的语言里完成的,仿佛一道光晕,温润治愈,却并不夺目,一切浑然天成。中村先生给甲方定制了一个长长的横木,放置长达三米的黑胡桃面包铲,横木上要刻上一句格言,在格言和字体的选择


上,好久没有商量出结果,中村好文后来在信里写道:面包一旦进入面包窑,就只能听天由命了,所以索性就刻上‘Que Sera Sera’吧。您觉得怎么样?

“Que Sera Sera”就是那首歌的名字啊,我听过六七十遍的,《顺其自然》。


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