冰糖雪梨的制作方法

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冰糖雪梨的制作方法

冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值,做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用,尤其适合咽喉容易不适的人群食用。

主料

砀山梨 1

辅料

川贝粉 1.5g 冰糖 60g

具体步骤

第一步 1.准备材料 第二步

2.生梨洗干净,三分之一切一刀。 第三步

3.中间挖空,周边要留点肉。 第四步 4.放入冰糖 第五步 5.倒入川贝粉 第六步

6.合起盖子,放入开水锅子里蒸1.5小时左右。 第七步

7.蒸好的,比之前要小点颜色深。 第八步

8.趁热吃吧,希望快点好。

烹饪技巧

冰糖要小点,大的炖的时间要长很多。


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