本文整理于网络,仅供阅读参考 芋圆甜品做法有哪些 民以食为天,这话是有点有没有做,现在科学发达了,各种各样的美食机器也开始的诞生了,有很多人在这个时候就会想到学做各种各样的美食,美食在人们心目中留下了很深的位置,那么很多人肯定想学着芋圆甜品,这个芋圆甜品到底是怎么做的呢?下面还是让我们一起来看看吧: 芋圆,现在很流行的。而且做法简单,原料健康的,非常适合自己在家里DIY。 芋圆是来自台湾的休闲小吃,以其粗粮为主的健康原料,口感的Q弹爽滑而大行其道,是目前台式甜品的典型代表。但是小小一碗芋圆卖几十,我个人觉得有点小贵。而且作为一枚想吃不敢尽情吃,想吃最好自己动手做哦。 因为是第一次做芋圆,想以芋圆的制作为主。其实芋圆做好后,和其搭配的辅料也很重要,比如蜜豆、烧仙草、西米、椰浆、香兰子等等。但是想简化步骤,我就直接在超市买了椰奶和龟苓膏作为辅助搭配,味道也还不错。而且这次做的芋圆、红薯圆、紫薯圆没有一次吃完,剩余的都分色分装好冻在冰箱里了,随吃随煮。 1将芋头刷洗干净,连皮放入锅中隔水蒸制,蒸至熟软(可用筷子插透时)取出 2将芋头剥去外皮放入大盆中,趁热用擀面杖捣成泥状,调入盐、白糖、少许白胡椒粉拌匀,将芋泥摊凉后分次添加红薯粉 本文整理于网络,仅供阅读参考 3将红薯粉与芋泥混合搓揉,红薯粉份量的添加以芋泥团和到不粘手时为准,将芋泥团充分搓揉均匀,稍加静置后,捏出一团掌心搓圆即成芋圆,依次将全部芋泥团制成芋圆,用高汤煮熟可直接食用(最适宜搭配鱼圆、肉圆,氽入高汤中煮食)。 芋圆甜品还有各种搭配方法,可以和很多食物一起做甜品,芋圆甜品是一种台湾美食,现在已经流传在国内了,如果自己想吃的话,那么就要赶紧自己做做试试看,成功的话,那么自己夏天的时候就可以子随时的在家里面做了,可以根据个人的爱好来加冰,加冷。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/8b3a9be9f724ccbff121dd36a32d7375a417c623.html