酒精的化学性质

时间：2022-12-25 02:01:14 阅读：最新文章文档下载

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酒精的化学性质

酒精的化学性质有：一、酸碱性

酒精不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），酒精溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。二、还原性

酒精具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛（乙醇在体内也可以被氧化，但较缓慢，因为没有催化剂），而并非喝下去的乙醇。