《绿叶在光下制造有机物》随堂笔记一 1、实验步骤 实验步骤可概括为“一昼夜,两面遮,三步走” “一昼夜”就是把天竺葵放在黑暗处一昼夜;“两面遮”强调用黑纸片遮盖叶片的一部分,要把上下两面都遮盖住;“三步走”是“隔水加热-→清水漂洗→碘液检验” 三个连续的操作步骤。 2、现象与结论 项目 遮光部分 未遮光部分 现象 不变蓝 变蓝 分析 无光照,不能进行光合作用，不能有光照,能够进行光合作用，制造制造淀粉，所以滴加碘液后不变蓝 淀粉，所以滴加碘液后变蓝 结论 ①绿叶在光下制造的有机物是淀粉； ②光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 3、常见问题分析 ①提前放到黑暗处一昼夜的目的：将叶片内原有的有机物全部转运或消耗 ②用黑纸片遮盖叶片目的：见光和遮光构成一组对照实验，变量是光照 ③部分遮光时，用同一叶片的目的是： 保证单一变量 ④隔水加热：小烧杯盛酒精，大烧杯盛水；酒精的作用：溶解叶绿素 脱去叶绿素的目的：滴加碘液后，显色更清晰 隔水加热的原因：酒精沸点低、易燃，防止发生危险 ⑤滴加碘液的目的：检验光合作用的产物是淀粉 ⑥绿色植物制造的有机物是：淀粉 ⑦没有光绿色植物能制造有机物吗?不能 ⑧叶片的颜色变化:见光部分叶片先由绿色变成黄白色，再变成蓝色，其主要原因是:黄白色一酒精溶解叶片中的叶绿素;蓝色一碘液使叶片中的淀粉变蓝。 4、叶绿体是生产有机物的“车间”；是将光能转变成化学能的“能量转换器” 易错字 遮光 碘液 隔水加热 《绿叶制造有机物的作用》随堂笔记二 1、测定种子的成分 种子成分 淀粉 蛋白质 脂肪 2、有机物用来构建植物体 植物体的组成成分除了水和少量无机盐外，主要是有机物。 (1)从细胞水平来看: 植物细胞的组成成分无机物:水和无机盐；有机物:糖类、脂类、蛋白质和核酸 细胞壁的主要成分是纤维素,细胞膜的主要成分是蛋白质和脂类，细胞核中的遗传物质DNA，都是有机物 (2)从器官水平看: 构成果实、种子的成分中,除水和无机盐外,其余的都是有机物,包括糖类、蛋白质、脂肪等。例如,苹果、梨等果实含有丰富的糖类，黄豆和花生的种子中富含蛋白质和脂肪,芝麻和向日葵的种子中含有较多的脂肪。另外,植物的根、茎中也含有大量的有机物,如甘薯的根、莲藕的茎中含有丰富的淀粉。 （3）从个体水平看: 构成植物体干重的绝大部分是有机物,只有极少部分是无机盐。 3、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物： ①有机物供自身利用②有机物为其他生物提供了基本的食物来源 4、植物能够进行光合作用的部位：所有绿色的部分（叶片是主要部位） 5、面筋含有的有机物主要是蛋白质 6、葱、蒜苗地上部分呈绿色，地下部分呈白色是因为：叶绿素在光下才能合成 7、光合作用的实质：制造有机物、贮存能量 8、消费者的最终食物来源是生物圈中的植物 9、绿色植物为其他生物提供了有机物和氧气两种生存的基本物质。 易错字 糖类 脂肪 蛋白质 检测方法 滴加碘液 滴加双缩脲试剂 在白纸上挤压 实验现象 变成蓝色 变成紫色 白纸上留下油迹 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/916a59540408763231126edb6f1aff00bfd57026.html