电饼铛月饼的做法 文章导读 喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过电饼铛 月饼 ，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入 辣椒 ，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。 1、将 花生 瓜子 核桃 剥开 2、然后用擀面杖压碎放入 芝麻 3、将 蜜枣 切成丁，放 葡萄干 红 枸杞 ，与刚才的花生瓜子核桃碎混合！ 4、将一碗半的面放入小盆上锅蒸20分钟放凉，到出擀碎，放入的馅里 5、把所有的东西弄好放香油， 6、最后将热好放凉的 植物油 倒入，把 红糖 ，白糖放入拌匀，这样馅就做好了。 7、接下来是面，发白的那块是用植物油和水和的面，发黄的那块只用油和面， 8、将半油半水和的面做成三厘米左右大小的剂子，将剂子擀成椭圆形，放入油面，上下折叠，左右再折叠，擀一擀便可包馅了 9、最后成形的小饼应该是45厘米大小的， 10、最后上锅烙五六分钟，因为面本身就有油无需再加油了！ 11、最后的成品！ 现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，电饼铛月饼的做法简单，自己做能彻底清洗。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/92fd7abb534de518964bcf84b9d528ea81c72fd1.html