本文整理于网络，仅供阅读参考 素炒茼蒿的做法有哪些 随着人们对于肥胖的认识和了解，大家也知道了过多的热量和脂肪都会让人容易发胖，给身体的健康带来一定的隐患。于是更多的人不再一味的要求饮食必需大鱼大肉，更多的讲究营养的合理搭配，甚至有的时候会吃上一些素炒的青菜，这样不仅补充人体的维生素而且还能排除体内的毒素。茼蒿是一种非常受欢迎的青菜，是天然的绿色保健品，而且素炒茼蒿的做法也非常的简单，下面我们就来说一说素炒茼蒿的几种方法。 主料：茼蒿、干辣椒适量 做法一： 1、茼蒿洗净切成寸节， 2、锅里放适量的油，下干辣椒炒香， 3、倒茼蒿翻炒一分钟左右， 4、加适量的盐炒， 5、炒匀即可关火。 做法二： 主料：茼蒿 辅料：豆豉、料酒、葱姜蒜花椒、老抽、花生油、食盐、冰糖、百合、枸杞 做法： 1.茼蒿择好洗净; 2.茼蒿切段、蒜切碎; 本文整理于网络，仅供阅读参考 3.锅烧热放油，油热蒜爆锅; 4.将茼蒿放入煸炒; 5.加少量的水、加盐翻炒; 6.好了盛盘。 做法三： 主料：茼蒿一把 辅料：油1勺、盐少量、鸡精少量 做法： 1.起油锅，油温热到微微冒烟时倒入茼蒿。 2.加盐，快速翻炒，受热均匀后菜叶全部软了即可，就一两分钟左右。 3.关火，放入鸡精，用锅的余温再将菜翻一下。 以上就是常见的几种素炒茼蒿的办法，希望通过我们的介绍，能够在厨艺上对大家有所帮助，茼蒿对人体不仅具有食用价值，还具有药用价值，能消食开胃，通便利肺，清血养心，润肺化痰，利小便，降血压等，夏季许多人都会出现中暑和苦夏的状况，所以经常吃一点茼蒿对于我们的身体健康有很大的帮助。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a6f607f659fb770bf78a6529647d27284a7337db.html