海底捞看台总结怎么写? 自内心地为客人着想的主动式服务。服务员并不多,不是那种一桌有一个服 务员专门服务,而是几个桌子一位服务员,但服务员很有眼力价,知道在什么时 候客人需要他服务,总是在客人刚有需要他就来到你这边帮你干一你刚想让他干 的事情,而不像有的 前日晚上,和几位好友相约来到位于花园路的“海底捞”火锅小聚。平时大 家工作在不同的单位,一年当中也只有在节假日才有机凑到一起,见面的时候自 然少不了一通嬉笑怒骂的相互斗嘴。一直在听朋友们说“海底捞”如何的好,也 时常有同事说起在“海底捞”请客云云,所以,当我们这些人中有人提议来这里 聚会的时候,我自然是窃窃的偷着乐了。 在这里,绝没有给“海底捞”火锅做广告的意思。只是感觉“海底捞”的服 务比一般的火锅餐厅要好,就餐的环境也舒适,虽然有不少的人在外面等待就餐 的座位,但却秩序井然。服务体现人性化的一个例子:为了防止溅出的汤汁弄脏 客人的衣服,专门为每一位客人准备了围裙。还有,在客人们等座位的时候,备 有炸虾片、鲸鱼卷等小吃以及茶水供客人消遣,带孩子来的客人还可以和孩子一 起下跳棋玩,使人们在等待的时候不觉得烦躁不安。 平心而论,“海底捞”的火锅口味和其他的火锅餐饮店没有太大的区别,其 麻酱调料的口味我个人的感觉比不上“东来顺”,之所以感觉它的与众不同是这 里服务员的服务,是那种发自内心地为客人着想的主动式服务。服务员并不多, 不是那种一桌有一个服务员专门服务,而是几个桌子一位服务员,但服务员很有 眼力价,知道在什么时候客人需要他服务,总是在客人刚有需要他就来到你这边 帮你干一你刚想让他干的事情,而不像有的地方过热情的服务让你有不自然的尴 尬。 来过这里多次的一位朋友执意要点面条,我们说已经饱了,再点就浪费了, 朋友说就要一份,让你们见识一下这里面点师傅现场为你抻面条的技术。面点师 傅来到我们桌前,很诚恳的向我们介绍自己:“我刚开始学习,抻得不好,如果 你们不愿意让我为您们服务,我可以请师傅来,但需要等一会儿,他正在为别的 客人服务。”我们被他的诚实所感动,鼓励他说,谁都是从新人走过来的,没关 系,你大胆表演吧,做不好我们不说你。小伙子认真地在我们面前演示着抻面的 手艺。 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/a834516ea6e9856a561252d380eb6294dd882205.html