酒店管理方与业主方在财务管理上的冲突

时间:2022-12-13 20:40:14 阅读: 最新文章 文档下载
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酒店管理方与业主方在财务管理上的冲突

国内与国外品牌酒店管理公司在输出管理时,比较二者无论在筹备期或经营期的财务管理力度上,国内管理公司是明显处于劣势。如何化解财务管理上的冲突,首先面临的问题是:需明确和沟通解决管理方与业主方各自财务主体的范围、开业筹备期与经营期会计核算制度设计、运营物品采购预算、开办费预算、现金流控制、组织架构的建立、人员招聘、劳动力成本控制、固定资产与运营物品的管理等,只有体现出酒店管理公司输出管理的统一性,规范性,才能使业主真正体验到在开业筹备期和经营期外管项目管理人员所表现出的高速、 但一些酒店在实际操作中,业主财务的资金管理和相应的财务核算并没有发挥独立核算的作用,混合在经营财务中,以分清各自核算、监督与控制职责。

其结果会对酒店经营成果GOP的认可上,产生冲突。比如:一些内容真实有效,财务核算正确的业主费用,业主方会提出作为非业主费用的调整要求,很多冲突的问题均出现在此,因此酒店的经营核算与业主核算的混合管理明显弊大于利。






二、开业筹备期与经营期会计核算制度设计

新会计准则的发布,《旅游饮食服务企业会计制度》被废止。造成在新准则统领下的酒店业会计核算有原则,但无行业细则,有约定俗成的方法,但无权威与统一的标准,目前,外资酒店和国内品牌酒店管理公司,普遍采用国际统一会计制度

UniformSystemofAccountsfortheLodgingIndustry与中国国情相结合的核算体系。对此业主会产生不少的困惑和冲突。需要沟通与解释的: (一)、酒店开办费的核定范围、数量与摊销 (二)、资产重置准备金 (三)、固定资产管理及核算 (四) 、其他

应收账款---寓客账科目的含义;客房部不核算成本;客房部小酒吧收入归餐饮部;能源费用统一归集到工程部核算;采购入库时不适宜用在途商品和应付账款暂估(货到发票未到)科目等,尤其忌讳套用工业企业财务核算的方法。当然,如遇到有经验的业主财务,哪就是比较幸运了。


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