让孩子科学吃糖 有益健康 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 编辑整理: www.rdmkt.com 编辑:王菲 文章来源：代孕 新浪 甜蜜蜜的糖总是宝宝们的最爱，就算是大人也不是完全能够抵当得住巧克力、糖果的诱惑。但是，糖吃多了，麻烦自然就来了-长蛀牙或体重一路飙生。宝宝吃糖总是让大人们烦恼，究竟该如何科学吃糖呢？我们还要先从认识糖开始。 糖对我们人体的作用 糖是我们人体内的重要能源，日常活动所消耗的能量大部分来自糖类。作为一种有机化合物，按分子中的结构单元的多少，糖可以分为单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖、麦芽糖)、低聚糖(如低聚果糖)和多糖(如淀粉)。 不论是哪种糖类，一般都是在肠道中被消化为单个的结构单元的单糖后才能被人体吸收，然后随血液循环转运至细胞，多余的糖则以糖元(也叫动物淀粉，属于多糖)的形式贮存在肝脏、肌肉等处备用。 糖不仅要为人体提供热能，还要参与细胞的多种代谢活动，维持神经系统的正常功能，促进蛋白质的合成等多项任备。在智力方面，糖为大脑持续，稳定地提供能源，几乎是大脑唯一的燃料，它对提高人们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力都有很大帮助，在情绪激动时适当吃点糖还有改善情绪的作用。 虽然糖有千般好处万种作用，但也不能多吃。特别是对于孩子来说，糖吃得多了就会带来麻烦。 吃糖引来的麻烦 蛀牙 宝宝爱吃糖又不注意保护牙齿，蛀牙肯定是难免的。蛀牙是由于口腔里的细菌与残留食物形成牙菌斑附着在牙齿上，而食物中的蔗糖，经细菌分解产生酸，吃完后又不及时刷牙，时间一长，残留在菌斑上的酸慢慢地侵蚀牙齿上的保护物质珐琅质；珐琅质受酸长期侵蚀而遭破坏，就形成龋洞。最终就有了大人小孩都头痛的蛀牙。 肥胖症 城市中多小胖墩，这和孩子们吃的各式各样的含糖的点心、饮料、水果等食物有很大关系。蔗糖在体内吸收速度快，很容易转化为脂肪贮存起来，如果孩子吃糖过多，又不愿意运动的话，就容易变成小胖墩了，孩子长大后还容易得心血管疾病。 甜食综合症 蔗糖会在体内转化为比分子更小的葡萄糖。而葡萄糖在进行氧化分解时需要含有维生素B1的酶参与。长期吃含糖过量的食物，机体就会加速糖的氧化，维生素B1就会被大量消耗，直至缺乏，最终影响葡萄糖的氧化，产生较多氧化不全的乳酸等中产物。这类物质过多，会影响中枢神经系统的活动，表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。 导致营养不良 其实，糖的作用除了为机体提供热能以外，并无其他的营养价值，因此在营养学上被称为空能量食物。糖多吃了会影响正常的食欲，导致蛋白质等其他营养物质摄入不足，从而出现营养不良，影响儿童的生长发育。 科学吃糖助健康 控制糖的摄入量 既然糖多吃不利，那么科学吃糖的第一条便是控制糖的摄入量。适当减少饼干、糖的摄入量；尽量减少吃糖次数；在两餐之间不吃或少吃糖果零食，特别是在睡前刷牙之后，不能再吃糖果糕点。 吃糖的最好时机 糖多吃无益，但要是在适当的时候补充，还可以给我们的身体提供许多的帮助。如果感觉到有些饿了，可以吃点糖，它比其他食物更容易被人体吸收进入血液，快速提高血糖；如果患有胃肠道疾病、消化功能不佳，可以吃一些糖或喝一点加糖的盐水；参加比赛前，吃点糖，可以补充体内所消耗的热量。 加强对牙齿的保护 吃糖容易导致蛀牙，可是我们又不能不吃，所以吃完糖后保护牙齿是最最重要的。如果我们能做到吃完糖就立即刷牙，那么蛀牙的几率就可以降低许多。 虽然说多吃糖会给我们带来这样或那样的麻烦，可是它依然是我们人体重要的能量来源。只要我们知道如何科学摄入就可以避免上述的麻烦。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/eb7379ee856a561252d36f59.html