糯米粉可以做什么美食 今天要跟大家分享的是用糯米粉做的美食，糯米粉蒸糕，下面一起来看看它的做法吧。 糯米粉蒸糕成品图 糯米粉蒸糕食材 糯米粉蒸糕做法步骤 1. 将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团。 2. 取一个较深的容器，我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油，量可以稍多一些，防粘。然后取一小团糯米面团，均匀地铺在盘底，然后撒一些干果。再铺一层糯米面团，再撒一些干果。重复这个步骤。 3. 锅里一次性倒入足量的水，大火烧开，隔水蒸大约二十五分钟。当当当当～～出锅，稍微晾凉，就可以切块食用啦 4. 成品出来啦，因为糯米粉的量少了一些，所以层次不够均匀。 5. 再来一个(☆_☆) 糯米粉蒸糕小贴士 1.一定要加入足量的水，不然中途开锅盖糯米面团也会缩的。 2.出锅以后一定要稍微冷却再切，不然非常粘。我是直接将容器放入凉水浸泡，稍微有点冷了，再放入冰箱冷藏一小会儿，这时候刚好温温的切着吃正好。 3.切的时候将刀用热水浸一下再切，也可以防粘。 4.肠胃不好的人就要少吃，毕竟是糯米做的不好消化。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/dd67fafc4a649b6648d7c1c708a1284ac950055f.html