
2016年营养师考试三级考点精华:缺乏维生素的判断
①缺乏维生素A眼睛怕光,眼易感疲劳,易患结膜炎,对感冒抵抗力差,脱发。
②缺乏维生素B;消化不良,缺乏耐力,皮肤粗糙,气色不佳,有时手脚发麻。
③缺乏维生素B。手脚发热,皮肤多油质,头皮屑增多,饭后有时视力模糊。
④缺乏维生素B;失眠,口臭,无原因的头痛,精神倦怠。
⑤缺乏维生素B。肌肉痉挛,外伤不愈合,孕妇过度恶心、呕吐。
⑥缺乏维生素B。食欲不振,记忆力不佳,呼吸不均匀,精神不集中。
⑦缺乏维生素c易流鼻血,容易感冒,口干舌燥,牙齿出血,不适应环境温度变化。
⑨缺乏维生素E四肢乏力,易出汗,皮肤干燥,头发分叉,精神紧张,妇女痛经
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