公共营养师三级考试题库:2017年公共营养师三级能量来源复习
说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。
能量来源
(1) 人体所需能量的来源
人类是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。动、植物性食物中所含的营养可分为碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素。
(2) 碳水化合物、脂肪、蛋白质的“卡价”(能量系数)
1g碳水化合物：17.15KJ?8%=16.81KJ(4.0Kcal)
1g脂肪：39.54KJ?5%=37.56KJ(9.0Kcal)
1g蛋白质：18.2KJ?2%=16.74KJ(4.0Kcal)
(3) 一般成人能量来源的合理分配
成人碳水化合物供给的能量以占总能量的55%-65%，脂肪占20%-30%，蛋白质占10%-15%
正在阅读：
2017年公共营养师三级能量来源复习07-20
2019年黑龙江佳木斯中级会计职称报名时间及入口【3月10日-24日】09-28
2016年天津初中招生随机派位完成02-12
高中历史典故作文素材大全：李存勖统一北方04-14
美丽的小菜园作文300字09-27
我的朋友作文500字08-01
广东广州非户籍生升学或助推民办高中录取分“水涨船高”12-26
在挫折中成长初二作文600字三篇03-22
[小学五年级英语上册第五单元课文]小学五年级英语上册第五单元测验卷06-03
童年错事作文600字12-12
智行火车票如何设置实名认证06-07
相关热搜
推荐文章
热门阅读