中考牵动着千家万户,中考饮食更牵动着千家万户家长们的心,如何让孩子吃的更好更有营养呢,下面®文档大全网中考频道为家长们推荐大脑所需的营养食品供家长参考,并预祝孩子们考试顺利飘过。
原料:花甲、姜、葱、蒜、青辣椒、老抽、食用油、香菜、红辣椒
姜葱炒花甲的做法步骤
1花甲用清水浸泡一早上,让其吐沙;
2姜葱蒜、辣椒、香菜切好待用;
3花甲冷水下锅,水煮开,花甲开壳即可捞出来滤干水分;
4姜蒜下锅炒香;
5加入花甲炒5分钟,倒入老抽翻炒,最后加葱及香菜即可出锅。
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