2016下半年真题及答案-2016下半年公共营养师(3级)临考冲刺题(三)

1[单选题]骨化作用需何种矿物质?( )
　　A.钙
　　B.铜
　　C.锰
　　D.钴
　　答案：A
　　2[单选题]脂肪的吸收大部分是发生在( )
　　A.胃
　　B. 十二指肠
　　C.大肠
　　D. 空肠
　　答案：D
　　3[多选题]典型的糖尿病症状为三多一少“，即( )
　　A.多尿
　　B.多饮
　　C.多食
　　D. 体重下降
　　答案：ABCD
　　4[多选题]1999年10月我国糖尿病学会采纳了糖尿病诊断的新标准( )
　　A.糖尿病症状加任何时间血浆葡萄糖水平大于或等于11.1mmol/L
　　B.空腹葡萄糖水平大于或等于7.0 mmol/L
　　C.空腹葡萄糖水平大于或等于9.0 mmol/L
　　D. OGTT实验中2HPG水平大于或等于11.1mmol/L
　　答案：ABD
　　5[多选题]冠状动脉粥样硬化性心脏病的营养治疗目的( )
　　A. 通过饮食干预，减少能量摄入，严格控制体重增加，减少冠心病危险因素的摄入
　　B.减少脂肪总量及合理搭配其种类
　　C.限制单糖和双糖摄入量
　　D.供给适量的矿物质及维生素
　　答案：ABCD
　　6[单选题]孕妇中期[单选题]晚期钙的补充AI量分别为( )
　　A. 800mg[单选题]1000mg
　　B. 1000mg[单选题]1200mg
　　C. 800mg[单选题]1200mg
　　D. 1000mg[单选题]1000mg
　　答案：B
　　7[单选题]哪种维生素对学龄前儿童生长，尤其是对骨骼生长有重要作用( )
　　A. VA
　　B. VE
　　C. VB2
　　D. VB6
　　答案：A
　　8[多选题]母乳喂养的优越性包括( )
　　A.母乳中营养成分能满足生后4-6个月内婴儿的需要。
　　B.母乳喂养降低发病率和死亡率
　　C.母乳喂养可增进母子之间的感情
　　D.母乳喂养经济方便又不易引起过敏
　　答案：ABCD
　　9[多选题]老年人体内VD减少的原因与下面哪几种因素有关( )
　　A.肝功能下降
　　B.肾功能下降
　　C.户外活动减少
　　D.缺乏日照
　　答案：ABC
　　10[多选题]下列有哪几项是骨质疏松症的危险因素( )
　　A.低钙摄入
　　B.骨峰值低
　　C. VD摄入不足
　　D.雌激素含量高
　　答案：ABC
　　11[单选题]有清除体内自由基和过氧化物作用的营养素是 ( )
　　A.钙
　　B.铁
　　C.硒
　　D.碘
　　答案：C
　　12[单选题]体质指数(BMI)26者为( )
　　A.消瘦
　　B.正常范围
　　C.轻度肥胖
　　D.中度肥胖
　　答案：C
　　13[单选题]在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是( )
　　A.B族维生素和无机盐
　　B.碳水化合物
　　C.蛋白质
　　D.维生素C
　　答案：A
　　14[单选题]食物中胆固醇含量较低的是( )
　　A.瘦肉
　　B.水果
　　C.猪脑
　　D.大米
　　答案：B
　　15[多选题]保健食品的功能大致可归为以下哪几个方面( )。
　　A.增强胜利功能
　　B.预防慢性疾病
　　C.抗氧化
　　D.增强机体对外界有害因素抵抗力
　　答案：ABCD
　　16[多选题]社区营养干预对象的选择( )
　　A.选择预期发病率高的人群
　　B.选择高危人群
　　C.选择能从干预试验中获得利益的人群
　　D.选择稳定的人群
　　答案：ABCD
　　17[多选题]社区营养干预策略包括( )
　　A.政策环境
　　B.营养教育干预
　　C.行为干预
　　D.食物营养干预
　　答案：ABCD
　　18[多选题]运动的四要素( )
　　A.运动类型
　　B.运动强度
　　C.运动持续时间
　　D.运动频率
　　答案：ABCD
　　19[单选题]针对普通人的运动频率( )
　　A.每周5——7天，每天一次
　　B.每周3——5天，每天二次
　　C.每周5——6天，每天三次
　　D.每周4——7天，每天四次
　　答案：B
　　20[多选题]根据我国膳食指导方针，结合山石的整体管理要求，在膳食调配过程中应遵循( )的原则。
　　A.营养平衡
　　B.饭菜适口
　　C.食物多样
　　D.定量适宜
　　答案：ABCD

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