意大利面的好吃做法步骤让你一学就会

时间:2023-04-04 08:00:18 阅读: 最新文章 文档下载
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。
意大利面的好吃做法步骤让你一学就会

意大利面很多人在做意大利面的时候不知道意大利面条怎么煮,这个问题其实很简单,一般来说按照购买的意大利面条上面的时间煮,大部分都是810分钟左右,要注意煮好之后最好加入少许油拌一下防止粘连。 意大利面食材准备

意大利面100克,鱼香汁1碗,虾适量,泡椒5个,葱姜蒜适量,豌豆30克,小西红柿适量,酱油10ml,米醋20ml,料酒5ml,糖10克,水淀粉20ml 方法步骤

1、小碗中放入酱油,米醋,料酒,糖和水淀粉调匀成鱼香汁待用; 2、虾去虾线,去头去壳待用,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎待用; 3、水烧沸,加入少许盐,放入意面煮熟过凉待用;

4、锅中倒入鱼香汁,烧至汤汁黏稠后倒入煮好的意面,翻炒均匀; 5、然后倒入剩下的蒜碎,西红柿切片,放入面中即可。 意大利面食材准备

意面一袋,贝柱25克,扇贝肉30克,鲜奶油140ml,乳酪80克,黑胡椒粉适量,芝士粉适量,芹菜末少许,洋葱碎适量,蘑菇60-克,花菜30克,乳酪酱3勺,盐少许,黑胡椒少许。 方法步骤

1、将鲜奶油倒入锅中,用小火加热,烧开后加入乳酪煮至融化; 2、关火后加入黑椒粉,芝士粉搅拌均匀,然后装碗放入冰箱冷藏待用; 3、水烧沸腾后放入橄榄油,然后放入意面烫煮,煮好捞出待用; 4、锅烧热放入少许橄榄油,放入洋葱碎爆香,然后放入蘑菇爆炒; 5、加入做好的乳酪酱拌匀,然后放入煮好的意面搅拌均匀,然后加入花菜; 6、再加入烫好的海鲜搅拌,放入黑胡椒碎调味即可装盘。 意大利面食材准备

意大利面适量,猪肉末少许,西红柿3个,蘑菇少许,洋葱半个,蒜适量,鸡精少许,盐适量,黑胡椒粉少许,番茄沙司适量,黄油,橄榄油适量,红酒少许。


方法步骤

1、将意面放入开水锅中,加少许盐和橄榄油煮810分钟,来处沥干拌油待用; 2、肉末中加入少许盐,鸡精,黑胡椒粉和少许水淀粉抓匀腌一会; 3、番茄用开水烫熟后去皮切丁,蘑菇和洋葱切丁,蒜切末;

4、锅烧热放入少许黄油,加入蒜末略炒,然后加入肉末翻炒至变白盛出; 5、锅烧热,放入黄油,加入洋葱丁煸炒至出香,变软后放入蘑菇,番茄丁; 6、中火炒软后加入番茄沙司,加少许盐,鸡粉和红酒熬煮,熬至收干; 7、然后加入肉末翻炒,撒些胡椒粉,放入酱汁拌匀即可食用。

您的阅读,祝您生活愉快。


本文来源:https://www.wddqw.com/doc/0a07d7c150ea551810a6f524ccbff121dd36c5b8.html