中秋节饮食安全温馨提示

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中秋节饮食安全温馨提示



中秋节饮食安全的温馨提示

中秋佳节即将来临,为确保广大居民饮食安全,度过欢乐祥和的节日,z花园社区居委会提醒广大居民注意饮食安全。 1、选择安全卫生的饭店

1)安全卫生的饭店应当具备餐饮服务许可证。无证经营的饭店,其卫生状况得不到保证,而且消费者的合法权益得不到保障;另外,请尽量选择监督公示贴笑脸平脸的餐饮单位就餐。

2)尽量不要选择客流量陡增的饭店。因为突然集中增大的供应量,可能导致饭店超负荷加工,为食品安全埋下隐患。 2、就餐注意事项

1)餐前应洗手,倡导使用公筷及分餐制;

2)用餐时应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透; 3)不吃违禁食品,少吃或不吃生食水产品; 4)不暴饮暴食。

3、就餐时发现食品安全问题的处理

1)将存在食品卫生问题的饭菜保持原状,并立即与饭店负责人交涉;

2)如果所点饭菜尚未食用,或尚未造成健康问题,可参照《消费者权益保护法》等规定,与饭店协商妥善解决;

3)妥善保存消费单据、发票等证据,如已造成健康问题,应及时就诊并保留病历卡、检验报告等相关证据;

4)一旦发生疑似食物中毒事件,应立即向食品药品监管部门报告,避免因错过最佳的调查时机而导致食物中毒无法认定。

5)发现餐饮单位有违法行为的,及时向食品药品监管部门投诉举报。

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