好吃的月饼 教材分析: 中秋节是我国的传统节日之一,由于幼儿对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求通过游戏、语言等方式设计合适的教案并让幼儿接受知识。月饼是中秋节必吃的食物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,鉴于实际情况我设计了本堂课。 活动目标: 1.知道中秋节是一个美好团圆的节日,交流、分享同伴间过中秋节的快乐. 2.了解做月饼的过程,在制作中感受中秋节的快乐气氛. 活动准备:1.挂图17号.2.幼儿每人一只月饼.3.做月饼的原料或橡皮泥. 活动过程: (一)引入主题. 1.分享交流 你们家是怎么过中秋节的呢? 你和谁在一起过中秋节? 有没有在外地的家人回来过中秋节呢?什么时候回的家,给家人带来了什么礼物,他们为什么要买这些礼物? 过节的时候大家的心情怎么样?为什么会那么开心? 中秋夜你们吃了什么,让你觉得最快乐的是什么事情? 2.教师小结 中秋节是我们中华民族的传统节日.一直以来,人们习惯在这一天和自己的家人团圆,吃月饼聊天,开开心心过中秋. 月饼是人们仿照圆圆的月亮的样子做的,它代表团圆、美好的含义.由此,我们在每年的中秋佳节的时候都要吃月饼. (二)分组欣赏各种月饼,交流、品尝 中秋节你们吃过月饼了吗?你吃过什么月饼,是哪里来的?今天你带来了什么月饼和大家一起分享? 说一说你看到的月饼是什么样的.(欣赏花纹、形状、大小) 闻一闻月饼.(香喷喷的) 你带来的月饼是什么馅的?是什么味道的?你还吃过什么馅的月饼? 幼儿分享大家带来的月饼. 你最喜欢吃什么月饼?你知道月饼是怎么做出来的吗? (三)了解月饼的材料及制作过程 出示挂图,介绍制作月饼的材料和步骤. 教师进行简单的演示 (四)幼儿制作月饼(可用橡皮泥代替) 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/7211cef1a78da0116c175f0e7cd184254b351b38.html