总经理的岗位职责 1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。 2.制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。 3.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化.主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评.传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。 4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题. 6．培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量员工素质。 7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8．选聘、任免酒店副总经理、总经理里助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等. 9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾. １0.关心员工,以身作则，使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/17b815e92bea81c758f5f61fb7360b4c2e3f2a28.html