【安全教育】吃零食的孩子需健康教育 如果我们能把健康教育的战线提前到孩子，提前到孩子离不开的零食，对他们未来的健康，减少未来的医药投入都是一件非常有益的事。 在第十八次全国代表大会上，一位小记者问教育部和卫生部的领导，“我们怎样才能吃到安全的零食”？这个幼稚而真实的问题让人发笑，但确实是时候问了，因为儿童的健康关系到中国的未来，而零食似乎在其中扮演着重要的角色。 小记者是担心现在的零食不断被爆出食品安全问题，这和成年人对食品安全的普遍担心是一致的，事实上，这种重大的食品安全事件发生的概率还是低的，更多随时都可以影响孩子健康的，是那些不在超市正规销售，无法归教育部、卫生部管辖的街边零食，而这，一直是学校周边的风景，孩子接触这种零食的机会远远高于超市里那些有名有姓的零食，而前者无论是卫生状况还是健康属性都令人担心。 统计数据显示，随着经济的发展，中国儿童的体重和身高都有了显著增加。即使与中国之前发展起来的日本相比，中国儿童的身体素质也没有提高。相反，它仍在下降。为什么？首先是肥胖，其次是运动。肥胖自然与饮食有关，家庭和学校提供的一日三餐可能无法进食。这些零食对儿童肥胖是“不可或缺的”。长期以来的研究表明，许多诱人的零食比正餐含有更多的卡路里。放学后很容易就用这种诱人的味道抓住一个饥饿的孩子。 家长给每个孩子的零用钱在学校周围一百米左右就能派上用场，即便不断有城管人员来清查，但摊贩们在其中钻个空子并不难，这些食物在讲究健康、懂得养生的成年人眼中无异于毒品，但是，孩子不知道，他们在家长没有监管到的地方屡屡以身试“毒”，如果认真地统计一下，可能一个孩子每天吃进的这些食物，可以令我们再三强调和监督的食品安全、营养健康前功尽弃。 为了避免应试教育削弱孩子的生活能力，许多学校开设了与生活相关的课程。他们能否在学校开设一些与儿童食品营养有关的课程？这些课程应该不断更新和改变，以跟上市场上流行的新的不健康食品或饮食模式，从而教育儿童从健康的角度保护自己，如果我们能够推进儿童健康教育的前沿，以及儿童离不开的零食，这将非常有利于他们未来的健康，并减少他们未来的医疗投资。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/25192a5202f69e3143323968011ca300a6c3f613.html