中温碱性脂肪酶的研究:V.扩展青霉PF868碱性脂肪酶在皮革及皮毛脱…

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中温碱性脂肪酶的研究:V.扩展青霉PF868碱性脂肪酶在皮

革及皮毛脱…

黄建忠;汪大海

【期刊名称】《工业微生物》 【年(),期】1996(026)004

【摘 要】本文报导扩展青霉PF868产生的碱脂肪醇在动物皮革及皮毛脱脂工艺上的应用。试验结果表明:碱性脂肪酶20 ̄30u/mL的浓度在pH9.0和温度30 ̄35℃条件下对猪皮、绵羊皮、兔皮及旱獭、狐狸和水貂皮毛具有良好的脱脂效果,脱脂率在80%以上,高于传统碱法(Na2CO3)和表皮活性剂法(JFC)。碱性脂肪酶不仅可脱尽皮板深层油脂,而且可以软化皮板。酶法脱脂的成革其抗张强度、伸长率、撕裂强度以及崩裂高度 【总页数】4(P7-10) 【作 者】黄建忠;汪大海

【作者单位】福建师范大学生物工程学院;轻工部上海革研究所 【正文语种】 【中图分类】Q556.1 【相关文献】

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本文来源:https://www.wddqw.com/doc/29b8a21bcb50ad02de80d4d8d15abe23482f033b.html