中日蔬菜名对照 ［ 转帖自：和风论坛 发表时间：2005-9-14 13:19:12 ］ 葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹 生姜(しょうが) 生姜 大蒜(にんにく) 大蒜 薯 油菜(あぶらな) 油菜 白菜(はくさい) 白菜 人参(にんじん) 胡萝卜 大根(だいこん) 萝卜 本姜 筍(たけのこ) 笋 セリフオン 雪里红,高菜 黄 玉葱(たまねぎ) 洋葱 椎茸(しいたけ) 香菇 菜 昆布(こんぶ) 海带 瓜 キャベツ 包菜 菜 松茸(まつたけ) 松茸 トマト 蕃茄 胡瓜(きゅうり) 黄瓜 唐辛子(とうがらし) 辣椒 ホウレン草(ほうれんそう) 菠菜 レタス 生菜,莴苣 長ネギ(ながねぎ) 长葱 オクラ 秋葵 さやえんどう 青豌豆 山芋(やまいも) 山药 さつまいも 地瓜,蕃 まずな 荠菜 イチジク 无花果 三つ葉(みつば) 旱芹 茗荷(みようが) 苟荷,日 百合根(ゆりね) 百合根 ルーバーブ 食用大 純菜(じゅんさい) 莼菜 ぜんまい 紫萁,薇 蔓れいし(つるれいし) 苦 天草(てんぐさ) 石花 なめこ 滑子菇 かやのみ 香榧子 シュガーピース 甜豌豆 ポテト 土豆 カリフラワー 花菜 ブロッコリー 西兰花 ごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜 マッシュルーム 蘑菇 コーン 玉米 わらび 蕨菜 ふき 蜂斗菜 里芋(さといも) 里芋 平茸(ひらたけ) 平菇 コリアンダル 芜荽,香菜 のり 紫菜 枝豆(えだまめ) 毛豆 菊芋(きくいも) 菊芋 まこもたけ 茭白 蚕豆(そらまめ) 蚕豆 ささげ 长豇豆 ふじまめ 扁豆 らいまめ 菜豆 なたまめ 四季豆,刀豆 小豆(あずき) 小豆 はやとうり 佛手瓜 キヌガサダケ 竹荪 青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜 蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜 丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽 もやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹 高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜 茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨 アフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗 アニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香 木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜 山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/38887335a32d7375a41780a8.html