大班社会活动品茶大会教案

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Sometimes, when I hear a song, I suddenly think of someone.(页眉可删)



大班社会活动品茶大会教案





作为一名教师,有必要进行细致的教案准备工作,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么什么样的教案才是好的呢?以下是为大家收集的大班社会活动品茶大会教案,欢迎阅读与收藏。 活动背景:

中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。品茶讲究的是程序。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。品茶是一种极优雅的艺术享受。为了让孩子们也能接受这样艺术熏陶,本周末我们开展了“品茶大会”活动。 活动目标:

1、初步认识生活中常见的茶,品尝它们的味道。 2、欣赏品茶的程序,感受美好的品茶氛围。 3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。


5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备:

1、幼儿搜集各种茶:龙井、普洱、铁观音、各类花茶等。 2、品茶视频。

3、泡茶整套工具以及幼儿人手一个小杯。 活动过程:

一、播放视频,感受品茶氛围 1、你知道他们在干什么吗?

2、感觉怎么样?(感受泡茶、品茶的优雅氛围) 二、品茶三程序:审查、观察、品茶

(品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶;观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立;第三步才是品茶,品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。)


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