不同柚品种果实贮藏后品质变化研究初报 范青 【期刊名称】《绵阳经济技术高等专科学校学报》 【年(卷),期】1998(015)001 【摘 要】１９９２－１９９４年对１３个柚品种果实进行了贮藏试验，结果表明，试验中所列柚类品种果实一品质均有所变化，大多数果实的糖，酸，Ｖｃ及果形指数下降，而果汁率，可食率的变化并无一定规律。 【总页数】3页(P29-31) 【作 者】范青 【作者单位】绵阳经济技术高等专科学校 【正文语种】中 文 【中图分类】S666.309.3 【相关文献】 1.不同生态区烟草品种产量、品质变化研究初报 [J], 周金仙;卢江平;白永富;张恒 2.黑龙江省不同生态区主栽大豆品种品质变化及评价研究初报 [J], 陈霞;杜维广;赵贵兴;刘忠云 3.低温条件下不同品种枇杷果实的贮藏特性与品质变化 [J], 陈杭君;郜海燕;毛金林;陈文烜;周拥军 4.超声波处理对不同品种桃果实贮藏品质变化的影响 [J], 王静;韩涛;李丽萍;王开胜;孙守文 5.新疆15个引进梨品种果实贮藏性研究初报 [J], 于强;刘永杰;郭铁群;谢辉;万新 因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/40b702d480d049649b6648d7c1c708a1284a0aa9.html