岭南版美术二年级上册 《节日的餐桌》教案 教学目标： 1、 知识与技能：运用造型元素，绘画"形美、色美"的中国佳肴 2、 过程与方法： ①在利用电脑收集资料中发现节日的餐桌中国美食很讲究"形与色"； ②在记忆想像中体会生活的美好； ③在共同创作中感受合作的愉快。 3、 情感、态度、价值观：学会合作设计一桌美食佳肴；体会生活美。 教学重点：节日美食的记忆想像创作。 节日的餐桌 教学难点：如何描绘记忆中的美食形与色的细部特征。 兴趣点：记忆和欣赏中国地方特色的佳肴美食。 观察点：节日餐桌上的美食与色彩。 教学过程： 一、回忆节日景象，导入新课。 过节了，给我们印象最深的是哪些活动？ 想一想：节日餐桌上有什么美食？味道、形状和色彩怎么样？ 小组互相欣赏大家从家里带来的照片，讲一讲节日秩事。 二、欣赏课件，了解中西美食。 中西美食的比较。 找出中国美食“形与色”的特点及美食照片。 讨论中国各种节日美食特点：如中秋节，有月饼，表示团圆；春节有鱼表示年年有余等。 三、创设节日情境，设计中国美食。 中秋节来到了，我们每人设计一盘美食，然后以小组为单位，组合成一桌佳肴。 提示：形美的设计：佳肴及容器。色美的表达。 共享美食： 桌布的色彩怎样配菜才好看； 各小组怎样摆设自己的美食？将每盘菜剪下来，分组摆放，看是用对称式还是均衡式摆设。 各组互相参观“品尝”。体验愉快心情。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/46970ae1e65c3b3567ec102de2bd960591c6d9f5.html