厨房美食菜谱：炒秋瓜的做法

时间：2023-01-22 02:02:11 阅读：最新文章文档下载

说明：文章内容仅供预览，部分内容可能不全。下载后的文档，内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的，是否完整无缺。

厨房美食菜谱：炒秋瓜的做法

秋瓜是在网上搜的时候才知道这是它的学名，我们当地人一直称这种瓜为;手瓜;。

我也不确定其它姐妹们有没有见过这种瓜？这种瓜比较有地域性，我感觉口感跟丝瓜有点像，都是非常的清甜。

像瓜类的一般都是有利水通便；解毒消肿的功效。做法也简单，不妨试试......... 食材主料：秋瓜600g 肉末生姜15g 盐4g 蒜头油适量步骤

1.将秋瓜，生姜洗净备用。

2.秋瓜去皮后洗净切成小薄片，生姜切成细丝。 3.取一干净的锅，爆香生姜后，将秋瓜倒进锅里翻炒至稍微变色，

加入盐。

4.翻炒后加入肉末，炒至肉末断生。 5.出锅前加入蒜头油即可出锅了。

小贴士：1 秋瓜含水量非常的大，下盐后很容易逼出水分，所有如果加水的话，

请一定不能加多，否则你会发现最后你做的是一道汤！

（请相信：其实也真的可以是做成一道汤的） 2 蒜头油我是平时就制作好了一大瓶备用的。如果没有蒜头油的话，可以忽略,

本文来源：https://www.wddqw.com/doc/665af64927fff705cc1755270722192e44365841.html

相关文章：

正在阅读：

厨房美食菜谱：炒秋瓜的做法01-01

工商管理函授毕业生个人自我鉴定01-01

部编版小学五年级语文下册《口语交际：怎么表演课本剧》教案01-01

《容斋随笔·卷八·人物以义为名》01-01

因残疾贫困申请书怎么写范文01-01

心理健康教育与职业生涯规划测验题班别学号姓名分数故事一木炭青01-01

闻鸡起舞的主人公是谁故事内容是什么01-01

寄予美好希望的一个字01-01

《破阵子 (醉里挑灯看剑)》教学设计01-01