清蒸鳕鱼块的做法是怎样的？【美味佳肴食谱】

时间：2022-09-12 16:12:37 阅读：最新文章文档下载

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清蒸鳕鱼块的做法是怎样的？

文章导读

鳕鱼是源于北欧和加拿大寒冷的海域里的，鳕鱼具有丰富的蛋白质和脂肪，鳕鱼的肉质比较嫩，可以选择清蒸的方式，这样就可以更突显鳕鱼的鲜嫩。清蒸鳕鱼一定要把控时间刚刚好。

清蒸鳕鱼做法

主料:鳕鱼500克

调料：葱、姜、生抽、白糖、水、白胡椒、特级初榨橄榄油。

清蒸鳕鱼的做法

1.鳕鱼一片(500克)冰箱里化冻，洗净沥水备用。

2.葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝。

3.橄榄油或其他素油2茶匙，生抽酱油 1.5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。