鳕鱼汤的做法大全有哪些？【养生食谱大全】

时间：2022-09-12 16:12:38 阅读：最新文章文档下载

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鳕鱼汤的做法大全有哪些？

文章导读

鳕鱼汤味道香浓，营养丰富，尤其是做成奶油鳕鱼汤，绝对是比较可口美味的一种营养汤了，当然也可以做成萝卜滚鳕鱼汤，了解它的这些制作方法，任何美食都可以自己动手制作。

一、萝卜滚鳕鱼汤

材料：萝卜500克，鳕鱼300克(超市有售，现成薄片块)，生姜 3片，芫茜和葱2棵、蒜胡椒粉、绍酒各少许。

烹制：萝卜洗净，削皮切为薄片，芫茜、葱洗净，切段；姜、蒜起油镬，下萝卜，炒约3分钟至出香气，下适量水浸过萝卜为度，武火滚后改中火滚约20分钟，下鳕鱼至熟，加入适量的食盐、绍酒、生抽、胡椒粉，再下葱段，最后下芫茜，片刻便可。亦汤亦-(即“菜”)可供3～4人用。

二、鳕鱼汤