精品咖啡培训简讯 咖啡师培训内容要先学习咖啡师的一些基础技巧，这部分课程重点关注调试意式研磨机、制作浓缩、打奶泡以及卡布奇诺奶泡制作的技巧。 咖啡师培训还涉及一些机械日常保养的基本信息，有了初级的铺垫，咖啡师们可以校正咖啡的使用量，研磨的质地，用水量以及萃取时间，来冲泡出最理想的浓缩。 对咖啡师来讲在部分饮品上拉出奶泡花需要更高级的牛奶处理技巧，同时，为了反映出以速度和质量的共同需求，咖啡师将学习如何高效的工作，制作出符合程序又质量上乘的每一单饮品。咖啡师还要对他们的设备进行深入学习，合理布局工作台，以及日常维护的基本知识。 奶泡、拉花课程。咖啡师培训的课程选择咖啡文化、品尝咖啡、起源与发展、从种子到单品咖啡、意式半自动咖啡机、制作标准，单品咖啡标准、奶泡、拉花、意式浓缩咖啡使用流程、出品标准等比较好。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/817f9c80c47da26925c52cc58bd63186bceb92a9.html