周三的情书面包配料表 引言 周三是一个特殊的日子，它代表着爱情和浪漫。而情书面包则是表达爱意的完美选择。在这篇文章中，我们将详细介绍制作周三情书面包所需的配料表，帮助你在这个特殊的日子里给心爱的人带来惊喜和甜蜜。 面包配料 主要材料 • 高筋面粉：300克 • 干酵母：5克 • 砂糖：50克 • 盐：5克 • 鸡蛋：2个 • 牛奶：150毫升 • 黄油：50克 辅助材料 • 玛琪琳：适量 • 草莓酱：适量 • 巧克力碎片：适量 • 鲜奶油：适量 步骤 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 将高筋面粉、干酵母、砂糖和盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。 在另一个容器中，将鸡蛋和牛奶打散，然后倒入面粉混合物中，搅拌均匀。 将黄油加入面糊中，继续搅拌，直至面糊变得光滑而有弹性。 将面糊放在台面上，用手揉搓几分钟，直到面糊变得柔软而有弹性。 将面糊放入一个大碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1小时，或直到面糊的体积增加一倍。 取出面糊，用手轻轻排气，然后将其分成若干小块。 将每个小块面糊擀成长方形，然后在上面涂抹一层玛琪琳。 将面糊从一侧卷起，使其成为一个圆柱形，然后将其放在烤盘上。 重复以上步骤，直到所有的面糊都被卷起并放置在烤盘上。 将烤盘放置在温暖的地方发酵30分钟，或直到面糊的体积增加一倍。 11. 预热烤箱至180℃，然后将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，或直到面包表面呈金黄色。 12. 取出烤盘，将面包放在冷却架上待凉。 13. 在面包上涂抹适量的草莓酱，撒上一些巧克力碎片，然后用鲜奶油装饰。 结语 周三的情书面包是一道充满爱意和浪漫的甜点。通过制作这个特别的面包，你可以向心爱的人表达你的真挚情感。希望你能享受制作和分享这个美味的甜品的过程，共同创造美好的回忆。让我们一起度过浪漫的周三！ 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/a5707342ed06eff9aef8941ea76e58fafbb0457a.html