厨房美食菜谱:蘑菇肉丝面的做法

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厨房美食菜谱:蘑菇肉丝面的做法



蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

食材 主料:

蘑菇100g 猪肉丝适量 面条适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 盐适量 生抽适量 步骤

1.蘑菇洗净,撕成小片状 2.肉丝洗洗,备用 3.准备好的面条

4.葱,姜,辣椒切段备用


5.起锅放油,放入葱姜,炒出香味后,把葱姜挑出来 6.再另外放入辣椒,加入肉丝 7.倒入好的蘑菇 8.炒一会加入酱油

9.炒一会蘑菇本来就会出水的,需要再加一些水进去 10.蘑菇汤开后,加入盐,加入准备好的面条煮熟即

小贴士:蘑菇本来就会出水的,需要再加一些水进去


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