厨房美食菜谱:简单西红柿鸡蛋面的做法

时间:2023-04-04 08:00:24 阅读: 最新文章 文档下载
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厨房美食菜谱:简单西红柿鸡蛋面的做法



这道菜好吃也好学,关键是还便宜,食材花不了3元钱。懒人必备。 食材 主料: 面条1小把 西红柿

鸡蛋1个适量 葱几根 步骤

1.所需的简单食材,洗好备用。

2.打好鸡蛋时可以放一点点盐进味,这样煎蛋时就不用放盐了,不过不宜放多。西红柿切片或小块,可以出汁。 3.适量油,鸡蛋下锅,摊至焦黄状弄碎,捞出。 4.锅内无需放油,西红柿下锅,中火翻抄,加一点点盐。 5.加一点点水,继续炒,让其更多的出汁。不喜欢太多西红柿味的则不需要出汁这步。可直接加水烧开。 6.出好汁,加一碗多点点水大火烧开。

7.水烧开后下面,面根据食量加,面多则水多,注意有


的面爱膨胀


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