重庆市梁平区人民政府关于公布梁平区第四批非物质文化遗产代表性项目名录的通知 文章属性 • 【制定机关】梁平区人民政府 • 【公布日期】2020.12.25 • 【字 号】梁平府发〔2020〕24号 • 【施行日期】2020.12.25 • 【效力等级】地方规范性文件 • 【时效性】现行有效 • 【主题分类】文物及历史文化遗产保护 正文 重庆市梁平区人民政府 关于公布梁平区第四批非物质文化遗产 代表性项目名录的通知 各乡镇人民政府（街道办事处），区政府各部门，有关单位： 为进一步保护和传承非物质文化遗产，弘扬优秀传统文化，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定，经专家评审、公示，区政府同意将“曲水厨韵酱油传统酿造技艺”等10项非物质文化遗产列入重庆市梁平区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录，现予公布。 附件：梁平区第四批区级非物质文化遗产代表性项目名录 重庆市梁平区人民政府 2020年12月25日 附件 梁平区第四批区级非物质文化遗产 代表性项目名录 （共计10项） 序号 编号 项目名称 项目类别 1 Ⅷ-35 曲水厨韵酱油传统酿造技艺 传统技艺 2 Ⅷ-36 曲水豆豉传统制作技艺 传统技艺 3 Ⅷ-37 梁平谢鸭子传统制作技艺 传统技艺 4 Ⅷ-38 明达老白干酿造技艺 传统技艺 5 Ⅷ-39 石安镇一碗水固态酿酒技艺 传统技艺 6 Ⅷ-40 铁门老鹰茶制作技艺 传统技艺 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/c54afd0a598102d276a20029bd64783e09127d34.html