端午节来临 粽子存在的安全隐患 “望汨罗之江水兮，还依旧之汹涌”，浓浓的温情，反应出人们对屈原的怀念，我们马上又要迎来今年的端午，端午节的氛围也越来越浓，粽子成为人们走亲戚的礼物。 粽子的形状很多，像小宝塔形，长方形，枕头形，圆棒形，三角枕头形，四角锥形等，在购买粽子一般都挑大的，好看的，但是同时也忽视了很多细节问题。首先，我们应该观察粽子形态应为粽角端正，扎线松紧适当，不然您在提的过程中很容易散，观察一下粽子形状合不合体，里面肉馅有没有露出来，再者，查看要公司的名称，是否有生产地址，生产日期，是否合格的商标。我们在商场购买的一般都是真空包装的，查看有没有漏气，买粽子时不要只看它的外表，有时候很容易被它漂亮表面所蒙骗，而那些颜色陈旧暗淡粽子其实是使用传统风干粽叶包制，比较天然，安全。所以购买粽子简单的可以凭这三大点分辨：一看外观，粽子叶很绿，看上去很漂亮，可能是返青粽叶，通常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，要特别注意这一点，二闻味道，粽子一般都有淡淡的硫磺味，而不是一股霉味。三是可以看一看煮粽子的水，正常粽叶煮后水呈现淡黄。由于夏季天气热，温度高、湿度大，各适合种病菌、霉菌、微生物的生长繁殖，而粽子含水分，在常温下容易变质，要查看粽子有无杂质，有没有发霉，夹杂生虫和其它外来污染物。 粽子是一种不易消化的食品，所以食用时应该适量，不要一次性吃很多，这样很容易造成消化不良的。再者，粽子促销活动也很多，所以价格都是很实惠的，如果家里没有冰箱，建议不要购买太多，最好是现吃现买，避免粽子变质，影响健康。粽子含糖量比较高，糖尿病患者要少吃，不过也可以根据身体情况选择合适的口味。老人和儿童的肠胃功能相对较弱，粽子的成分是糯米，黏性大，过多的食用会造成消化不良以及腹胀、胃酸过多等，同时，食用时如果感到口味不对，建议不要食用。 端午节即将来临，台铃电动车提前预祝大家节日快乐！ 文章转载请注明出处：台铃官网www.tailg.com.cn 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/ccf9d283ec3a87c24028c4fe.html