酒店前台早中夜班工作流程 早班:7:00--15:30 1、 换好工作服,自查仪表仪容,准时上岗。 2、 与夜班进行交接备用金、通卡等,查看交班本,是否遗留未能解决之事。 3、 核对夜班所做报表。 4、 了解当天的可出租房数及类型。 5、 认真做好当日预订工作,以及预定排房。 6、认真对客办理入住手续。 7、 负责做好宾客结帐退房工作。 8、 客人结账后服务员应确认此房的房态在电脑中是退房状态。(退房本) 9、 客人来办续住、换房手续,按照规定程序操作。 10、 及时录入其它消费的挂帐。 11、 下午13:00左右检查当日应退未退房,对未办续住的房间要了解原因,并作好交班。 12、检查当天续住房账务情况,若有押金不够需及时跟催。 13、打印当天报表,当班收银员汇总报表、缴款等。 14、 协助主管核对昨日中班、晚班及今日当班所有费用,做汇总表,整理发票使用情况,作废发票附后。 15、检查前台单据、发票等是否需要申领 。 16、准备足够的备用金(零钱)。 17、与中班进行交班,将未处理事情重点指明。 中班:15:00--23:00 1、 换好工作服,自查仪表仪容,准时上岗。 2、 与早班进行交班,阅读交班本了解及处理早班未能完成之事。 3、 清点现金、发票使用情况交接。 4、 与楼层核对房态,检查是否漏退房、房态更改等。 5、 处理应退未退房,对未办续住的要进行必要处理,如不能处理的报部门值班领导。 6、 做好当班预订工作及预订排房,对于预订房根据在住情况进行跟催抵店时间和保留时间。 7、 对客办理入住手续。 8、 对客办理离店手续。 9、 挂帐需总台人员录入,认真核实客人姓名、房号、金额等资料,对金额不足的客人需催补交押金。(续住押金需催收) 10、 严格按照话务程序转接电话。 11、做当班收银报表。 12、 与晚班进行交接。 夜班:23:00--7:00 1、 换好工作服,自查仪表仪容,准时上岗。 2、 与中班进行交班,阅读交班本,了解上一班未能解决之事并解决。 3、 与楼层核对房态,确认叫醒服务。 4、 把夜间入住的宾客登记单及时输入电脑。 5、 对其它岗点的挂帐输入相应房间并放入账夹,核对账单与电脑数据是否相符,是否有漏单或者单据不全或者单据放错账夹现象。 6、 为预订客人及散客办理入住手续。 7、 查看次日抵店客情,与电脑核对预定单,发现错误及时记录,并核对预定单书写是否齐全。 8、 做好当班预订工作,并填写当日预订汇总表。 9、 准备次日抵店宾客的房卡、卡套及信封。 10、 凌晨做夜审,夜审前打印夜班报表,夜审后登陆早班,打印在住客人报表、营业收入表,6点之前入住的客人需将离点时间改成16:00;6:00告知餐厅在住店人数。 11、 整理各类单据、表格及卫生打扫。 12、 填写当班收银汇总表。 13、 夜班如遇特殊事情或未能处理的事情及发现的错误与早班做好交接工作。 14、 与早班做好交接工作。 夜班协助当值领班在夜审前核对在住客账单、挂捞单据、房价审核、网络订单审核、房间押金、会员卡信息、客人信息登记等。 注意 各班次都需要注意休闲区客人行为举止及卫生 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/da92e2e22fc58bd63186bceb19e8b8f67d1cef72.html