小学生健康教育知识——预防肥胖 一、肥胖发生的原因 近来，“小胖墩”越来越多了。造成儿童肥胖的原因主要有两个： 一是从食物中得到的热量太多，也就是常说的营养过剩。有的家长为了让孩子长得好，经常让孩子吃大量牛奶、糖果、巧克力等高热量、高脂肪食物。一旦营养超过身体的需要，多余部分就变成脂肪，在体内蓄积起来了。 二是体力活动太少，吃的食物多，消耗能量少，一“多”一“少”，肥胖儿就出现了。 二、肥胖的害处 肥胖的害处，可从几个方面看： 从近期看，肥胖直接妨碍孩子正常的生活与活动。它使人行动迟缓，容易疲劳，耐力差，还产生心慌、气促等现象，容易发生意外创伤。从远期看，如果一直肥胖下去，必然加重心脏和呼吸的负担，容易促成心血管疾病的发生。从心理看，肥胖儿童也可常常产生一些心理负担，慢慢地性格上也会有些变化。 三、怎样预防肥胖和减肥 预防青少年儿童肥胖的主要办法是：养成良好的饮食习惯，不要贪吃过多的高热量、高脂肪食物。同时多参加体育锻炼和户外活动，这样，才能获得一个正常的身材。 要是已经变成了“小胖墩“，也没什么可怕的，只要按照科学的办法，坚持做下去，减肥也是做得到的。首先，得减少营养素给身体的热能，控制饭量，不吃零食，尤其要少吃甜食和油腻食物。高度肥胖者，不但要控制饮食，还应该及时去看医生，按照医生的嘱咐，合理减肥。小朋友们一定要记住，饥饿疗法也是不正确的。另外，要增加体内热能的消耗，就是常说的“运动疗法”，各种锻炼方法都可以，只是要能坚持。运动的强度要慢慢加大，但要身体能耐受得住就行。专家们编了一套儿童减肥操，动作简单，学起来很容易，效果也很好，有肥胖倾向的同学，要每天认真做几次。 要点： 1. 控制饮食。原则上是把进食的热量减少到机体所需热量水平以下，造成热量供给的不平衡，从而达到减肥的目的。具体方法为成人膳食中每日脂肪限制在40克以下，碳水化合物在150克左右，蛋白质每日每公斤体重1～1.5g供给量，使每日进食的总热量降至1000～1200千卡之间。 2. 肥胖儿童怎样正确减肥？儿童处在生长发育阶段，肥胖儿童的饮食控制不能像成人那样严格，只能适当限制食量；食物成分中应多提供些鱼、鸡、瘦肉、豆制品及大量蔬菜，以满足机体对蛋白质、维生素和无机盐类的需要，保证儿童的正常发育。 3. 减肥也要增加运动。不减膳食，而大增活动量，如每日摄入热能2000千卡，但2700热能千卡，也可减轻体重。如以普通速度走路1小时，可消耗体重300～360千卡，坚持一个月，体重能下降约1500克。跑步400米所消耗热能可使体重减轻100克。打一场篮球体重可减800克。如果身体情况不适于运动，可以散步，做家务等，对减肥也有帮助。 4. 肥肉与瘦肉。有的人喜欢吃肥肉，有的人喜欢吃瘦肉，但凡事都有一个限度，超越了就会走反方面。根据营养学家的研究，一个成年人一天只要各吃50克左右就可以了。多吃肥肉会使血浆中胆固醇增高，易诱发高血压、冠心病，特别是对原来就比较胖的人来说，更要有所节制。瘦肉吃多了不仅浪费营养，还会在体内转化为脂肪，因此也要适可而止。 5. 多吃高蛋白会使肌肉发达吗？多吃高蛋白，能增加肌肉，但如果不进行锻炼，肌肉不会发达，已形成的肌肉也会渐渐萎缩。所以，要进行持之以恒的锻炼。那种不愿锻炼，只吃高蛋白而想使肌肉发达的想法是不切合实际的，其结果只会使多余的蛋白转化为皮下脂肪，使人肥胖。 本文来源：https://www.wddqw.com/doc/f6f2c68fbb0d4a7302768e9951e79b89680268c4.html