小学生健康教育知识:预防肥胖

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小学生健康教育知识——预防肥胖

一、肥胖发生的原因

近来,“小胖墩”越来越多了。造成儿童肥胖的原因主要有两个: 一是从食物中得到的热量太多,也就是常说的营养过剩。有的家长为了让孩子长得好,经常让孩子吃大量牛奶、糖果、巧克力等高热量、高脂肪食

物。一旦营养超过身体的需要,多余部分就变成脂肪,在体内蓄积起来了。 二是体力活动太少,吃的食物多,消耗能量少,一“多”一“少”,肥胖儿就出现了。 二、肥胖的害处

肥胖的害处,可从几个方面看: 从近期看,肥胖直接妨碍孩子正常的生活与活动。它使人行动迟缓,容易疲劳,耐力差,还产生心慌、气促等现象,容易发生意外创伤。从远期看,如果一直肥胖下去,必然加重心脏和呼吸的负担,容易促成心血管疾病的发生。从心理看,肥胖儿童也可常常产生一些心理负担,慢慢地性格上也会有些变化。 三、怎样预防肥胖和减肥

预防青少年儿童肥胖的主要办法是:养成良好的饮食习惯,不要贪吃过多的高热量、高脂肪食物。同时多参加体育锻炼和户外活动,这样,才能获得一个正常的身材。 要是已经变成了“小胖墩“,也没什么可怕的,只要按照科学的办法,坚持做下去,减肥也是做得到的。首先,得减少营养素给身体的热能,控制饭量,不吃零食,尤其要少吃甜食和油腻食物。高度肥胖者,不但要控制饮食,还应该及时去看医生,按照医生的嘱咐,合理减肥。小朋友们一定要记住,饥饿疗法也是不正确的。另外,要增加


体内热能的消耗,就是常说的“运动疗法”,各种锻炼方法都可以,只是要能坚持。运动的强度要慢慢加大,但要身体能耐受得住就行。专家们编了一套儿童减肥操,动作简单,学起来很容易,效果也很好,有肥胖倾向的同学,要每天认真做几次。

要点:

1. 控制饮食。原则上是把进食的热量减少到机体所需热量水平以下,造成热量供给的不平衡,从而达到减肥的目的。具体方法为成人膳食中每日脂肪限制在40克以下,碳水化合物在150克左右,蛋白质每日每公斤体11.5g供给量,使每日进食的总热量降至10001200千卡之间。

2. 肥胖儿童怎样正确减肥?儿童处在生长发育阶段,肥胖儿童的饮食控制不能像成人那样严格,只能适当限制食量;食物成分中应多提供些鱼、鸡、瘦肉、豆制品及大量蔬菜,以满足机体对蛋白质、维生素和无机盐类的需要,保证儿童的正常发育。

3. 减肥也要增加运动。不减膳食,而大增活动量,如每日摄入热能2000千卡,2700热能千卡,也可减轻体重。如以普通速度走路1小时,可消耗体重300360千卡,坚持一个月,体重能下降约1500克。跑步400所消耗热能可使体重减轻100克。打一场篮球体重可减800克。如果身体情况不适于运动,可以散步,做家务等,对减肥也有帮助。

4. 肥肉与瘦肉。有的人喜欢吃肥肉,有的人喜欢吃瘦肉,但凡事都有一个限度,超越了就会走反方面。根据营养学家的研究,一个成年人一天只要各吃50克左右就可以了。多吃肥肉会使血浆中胆固醇增高,易诱发高血压、冠心病,特别是对原来就比较胖的人来说,更要有所节制。瘦肉吃


多了不仅浪费营养,还会在体内转化为脂肪,因此也要适可而止。

5. 多吃高蛋白会使肌肉发达吗?多吃高蛋白,能增加肌肉,但如果不进行锻炼,肌肉不会发达,已形成的肌肉也会渐渐萎缩。所以,要进行持之以恒的锻炼。那种不愿锻炼,只吃高蛋白而想使肌肉发达的想法是不切合实际的,其结果只会使多余的蛋白转化为皮下脂肪,使人肥胖。


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