课程名称 健康活动《食物金字塔的秘密》 基于前期我园开展基于幼儿生活体验的食育课程建设背景下,通过围绕食物的感知、亲历食物的简单制作、种植养护全过程等活动,激发了幼儿对食育活动的兴趣,培养了对食材的情感,同时也积累了的健康饮食观念。 本次活动,我们围绕“我家的一日三餐”食谱记录表,通过同伴分享,发现问题,丰富孩子们对一日三餐的直接的经验,借助科学知识“营养金字塔”的视频介绍,进一步了解科学合理饮食搭配,在此基础上通过终端操作,通过讨论、辨别等方式,知道合理的饮食结构,知道每日食谱要多样化,做到不偏食、不挑食,再次尝试设计“我家的一日三餐”食谱。过程中,通过师幼共同讨论、辨别、操作,设计食物金字塔,增加如何科学饮食的经验,尝试在日常饮食中做到均衡搭配,养成不挑食、不偏食的好习惯。 1.认识、了解食物金字塔,初步感知健康营养的食物搭配方法; 2.知道每日饮食要多样化,养成不偏食、不挑食的好习惯; 3.能大胆交流自己了解的科学饮食的信息,积极参与操作活动。 1.幼儿有相关科学饮食的粗浅经验 2.膳食宝塔图片及视频介绍。 3.人手一个操作终端IPIAD以及相应的软件 一、诱发经验:谈话导入,结合食谱记录表说发现 谈话导入:孩子们,简单介绍下今天早饭(午饭)你们吃了什么? 过渡语:我这里有一位小朋友的食谱记录表,看看她一天中都吃了些什么? 有什么想法? 课程分析 课程目标 课程准备 课程过程 二、学习新经验:了解食物金字塔的分类,尝试制作食物金字塔 1.说一说对食物金字塔的认识,了解相关已有经验 过渡语:小朋友们刚刚说了很多自己的发现。 那你们觉得这么吃能不能做到健康又营养?为什么?说说理由! 小结:每个人都有自己的想法,我们可以通过了解“食1 本文来源:https://www.wddqw.com/doc/fca622bc33b765ce0508763231126edb6e1a762c.html