做一道菜作文(通用4篇)

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篇一:做一道菜的作文300字

糖醋老鹅

陈欣妍

新一轮的疫情打乱了大家的生活节奏,爸爸妈妈因为防疫起早贪黑的工作,我今天要为爸爸妈妈做一道美食--糖醋老鹅,来慰劳他们一下哦!

在爷爷的指导下,我准备做这道菜了。首先将老鹅肉焗水洗干净,在锅中放入大量的食用油,将鹅肉用大火翻炒,接下来放入料酒、醋、酱油、生姜、葱等配料,加上一小盆水,先用大火烧开,接着小火慢慢炖。

当我听到锅里咕噜咕噜的声音时,满屋的香味便飘了起来,我馋得直流口水。炖呀炖呀,鹅肉终于要烂了,我迫不及待地打开盖子,厨房更是香气四溢。一眼望去,黝黑黝黑的鹅肉,外面裹着一层晶莹剔透的外衣,真让人有“口水直流三千尺”的感觉。我赶快用筷子夹出一块鹅肉尝了尝,太美味了,我想爸爸妈妈肯定会十分喜欢。

快十一点半了,我想爸爸妈妈要下班回家吃饭了,盼呀盼呀,他们还是没回家,这时我已经偷吃了好几块了。接到爸爸妈妈不回家吃饭的电话,我很沮丧,只好和爷爷奶奶分享了这道美食。

篇二:做一道菜的作文300字

炒豆芽

葛语涵

今天阳光满地,我要帮奶奶炒一道菜———糖醋绿豆芽。

中午12点,我开始正式炒豆芽了。需要的食材有:香油、酱油、醋、盐、味精、葱和大蒜,最主要的还有一大盆又细又长的绿豆芽。

第一步,我用一把水果刀把大蒜切片,葱切成葱花,放在小碗中备用。

第二步,在碗里倒入四分之一的海天酱油。

之后,再加入八分之一的恒顺香醋,搅和搅和,我一闻,呀!真的很香,我顿时有了信心,心里暗暗兴奋了起来。我又加了一些香油,这料就更香了,我忍不住又尝了尝。

开始炒菜了,我心里像有一只小白兔在跳舞,“砰砰”直跳。

我先把一点点儿油倒进空锅中,然后把那盆又细又长的豆芽倒进去,右手拿着一个锅铲子,正炒着豆芽,豆芽慢慢扁了下去,我马上抽出手,在锅里撒了一点盐,过了一小会儿,油声没有了,我马上把做好的调料到了进去,“滋滋”我开始炒起来。

当当,做好了,妹妹、奶奶和我坐在桌子边品尝,哇!真好吃!我真是太能干啦!

篇三:做一道菜的作文300字

老鸡汤

杨凯钧

今天星期二,老师在群里建议说:“今天,每一个人都要展示厨艺哦!我们举办一个彩虹班厨艺大赛吧!”我听了,高兴得一蹦三尺高。

我们首选老鸡汤,奶奶帮我准备了一下材料:生姜、葱、老鸡、红枣、山药或白萝卜,奶奶又细心地指导我把这些食材洗得干干净净的,放在一边。

接着,打开火,把油倒进锅里,再把生姜、葱、老鸡放进去,它们一个个跳进了锅里,嗞啦啦,嗞啦啦……就像它们在说话,“主人,这太好玩了……”

然后,拿着铲子,在锅里炒一下,嗞——嗞——,这像铲子和锅在吵架一样,像在说:“主人喜欢的是我才对!”该倒水了,我装了满满一杯,倒了进去,哗啦啦,哗啦啦,水像在说:“我来啦!”

最后要倒红枣了,我把它们倒了进去,它们就像小船一样漂在水面上,咕噜噜……炖了近两个小时,锅里咕嘟咕嘟在翻泡,像在说:“好了,好了!”我打开锅,哇!一阵醉人的香气扑面而来,我馋得真想立即上去咬一口呀。

这就是我做的老鸡汤,香喷喷哦!

篇四:做一道菜的作文300字

洋葱炒鸡蛋

潘欣怡

今天,我和妈妈去买菜,回家时收到了特殊的作业:做一道菜。

我们就做洋葱炒鸡蛋。

首先,我拿了几个洋葱,用刀小心地切,终于切好了,只是有的伤眼睛,辣的眼泪都流下来了。又开始打鸡蛋,我慢慢地拿起了四个鸡蛋,磕破后打到碗里搅拌均匀,开始炒鸡蛋,我小心翼翼地用铲子翻炒,生怕油溅到手上,不一会儿鸡蛋炒熟了。

下面又来炒洋葱头,洋葱没有把我呛到,我放了一勺盐之后,把盘子里炒好的鸡蛋再次倒进锅里炒。加点鸡精可以盛盘了。

过了一会,全家最期盼的洋葱炒鸡蛋。我叫大家都上桌吃饭啦!

这是一道独一无二的菜呀!

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