做可乐鸡翅作文600字

今天老师布置了一个作业——做可乐鸡翅，这可难倒我了，我决定去找“救星”老爸。

经过指点，我拿上“心头肉”买回可乐，鸡翅家里有，我拿起菜刀准备对鸡翅下“黑手”，可一刀切下去，它就一溜烟似的滑到旁边，可能刚用水清洗过，很滑，哼！既然软的不行就来硬的，我把它按倒在粘板上，小心翼翼地在鸡翅身上用刀来回划着，不一会每个鸡翅背上就多了“四刀留”。然后我把有“四刀留”的鸡翅放进锅里，倒一些冷水开大火，看它们寂寞，又拿来生姜料酒，一股脑放进去开始煮，几分钟后揭开锅热气冲脸，上面都是白沫，我把鸡翅捞出来洗一洗，等干了放一旁备用。

接着我开大火，拿起勺子，舀了一些油倒进锅里，油马上开始跳舞，哗啦哗啦！吓得我都想跑出厨房了。我先把鸡翅丢里面，然后又用锅铲铲了几下，看鸡翅们享受着“VIP桑拿”，发出滋滋的“欢声笑语”，正在尽情地吸收香喷喷的热油。接下来就是生姜蒜和香料来“陪”鸡翅啦，他们被切好放在碗里，全部倒进锅里，再翻炒几下。然后我拿来盐和白糖以及少许老抽撒在锅里，最后我把200毫升可乐倒进去，让鸡翅全部被可乐淹没，我盖好锅盖，转小火，等30分钟就好了。这段等待的时间可真漫长，老爸不时问我，做好了没？我不时打开锅盖看看，里面无数泡泡，挤来挤去。快30分钟了，终于等到了这一刻，我掀开锅盖，雾气冲天，同时也伴随着鸡翅的肉香和可乐的甜香让我口水直流，恨不得直接开吃。

我将鸡翅夹到碗里加点葱，色香俱全，接下来就是吃了第一口可乐鸡翅，甜而不腻，第二口，满嘴留香，接下来我狼吞虎咽，不大一会，一堆骨头就出现在桌上，我打了一个饱嗝，真好吃！我期待再做一次可乐鸡翅美食。

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